我控制不住自己,可这7大类食品危害着人命

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我控制不住自己,可这7大类食品危害着人命 怀孕虽是令人开心的事,但同时要重新调适生活习惯与身体变化,有些平时爱吃的食物也必须忌口,对不少爱品尝美食的准妈妈来说,实属一大难题。怀孕期间该怎么吃,才能让自己与胎儿在获得营养的情况下,又不会产生不好的影响呢?

1。刺激性调料

辣椒含有丰富的维生素C,食用后会使身体出汗,促进新陈代谢。但吃太多辣椒或相关产品,可能会伤害胃肠道黏膜,引起胃肠道溃疡,建议准妈妈适量食用。但市面上很多芥末酱、辣椒酱其实都是人工配制的加工食品,不仅钠含量高,还会给孕妈妈带来更多负担。"

2、未熟食品、高糖高淀粉食品、海鲜食材

常见案例:生鱼片、半生或半生牛肉、生鸡蛋等。

未煮熟的食物本来就含有很多肉眼看不见的细菌或寄生虫。准妈妈吃了会出现呕吐腹泻等症状。这些有害微生物还会随着胎盘进入胎儿体内,导致胎儿疾病。

孕妇应避免食用淡水鱼类的生鱼(如吴郭鱼、草鱼或鲫鱼)。深海鱼不易被线虫感染是因为海底的渗透压无法让线虫在深海鱼身上产卵;相反,淡水鱼是线虫和肝吸虫的寄生宿主。如果感染,患者会出现发热、厌食、上腹痛、肝肿大和压痛、腹泻和黄疸等症状。

3。海鲜配料

常见案例:虾蟹牡蛎等带壳海鲜

海鲜一旦离开水,很容易腐烂。如果冷冻保存不当,不仅会使细菌大量繁殖,还会使大量氨基酸分解后发出臭味,甚至引起食物中毒,对母体和胎儿造成危险。所以,平时要吃的话,一定要在处理完海鲜后,把水槽、菜刀、案板清洗干净,记得洗手。

另外,如果准妈妈孕前吃了海鲜后出现荨麻疹,孕后也要尽量减少接触海鲜(其中带壳海鲜是常见的过敏原)及相关食物。如果不是过敏患者,准妈妈只要保存和烹饪得当,还是可以正常吃海鲜的。而且美国美国食品药品监督管理局也在2014年建议孕妇每周吃226~340克海鲜,以获得足够的DHA,帮助胎儿大脑的发育。其中以鳕鱼、三文鱼、虾等小动物为佳。因为大型鱼类可能含有较多的重金属汞,食用后可能会影响胎儿的生长发育,所以还是要避免食用箭鱼、金枪鱼、鲨鱼、比目鱼等。

4。高糖和高淀粉的食物

常见案例:泡杯茶、蛋糕、饼干等高糖高淀粉食物

如果准妈妈在短时间内吃了过多的精致甜食,除了积累过多的热量外,还会导致血糖迅速升高,长时间可能导致血糖异常变化,导致妊娠期糖尿病。其中,应避免含人工果糖的食物。研究发现,果糖虽然不需要胰岛素干预人体代谢,但在整个代谢过程中容易增加脂肪合成,甚至促进癌细胞生长,对孕妇或胎儿都没有帮助。因此,果糖也被称为“世纪之毒”。

不过,准妈妈也不必对自己要求太严格。偶尔吃一点零食不会做出不好的后果,但是更好的办法是,在渴求的时候,以全谷物为主的零食作为首选。因为五谷杂粮是低糖食物,含有较多的B族维生素,实际上对情绪稳定更有帮助。

5。加工食品

常见案例:火腿、香肠、热狗、罐头、咸菜、方便面、冷冻食品等。

加工食品不仅对孕妇不好,就连普通人也应该减少食用。一般加工食品钠含量高。如果摄入过多,会导致体内水潴留,加重妊娠后期水肿,甚至引起妊娠高血压,后果严重。

要预防这些情况,除了避免加工食品外,不要在食物中加入过多的酱油或盐。值得注意的是,不仅腌制品和咸味食品中钠含量高,制作蛋糕、饼干等甜食的原料中也含有钠。为了以最健康的状态度过孕期,最好少吃这些加工食品。

6、咖啡因和酒精

常见案例:酒、茶、咖啡等。

咖啡和茶中含有咖啡因,甚至可乐和巧克力中也含有微量的咖啡因。咖啡因会影响铁的吸收,也会通过胎盘在胎儿体内蓄积。久而久之会出现胎儿体重不足、贫血或早产,建议准妈妈少量饮用。

孕妇喝酒对胎儿的负面影响更大。虽然目前没有数据明确表明他们饮酒多少会对胎儿造成副作用,但准妈妈们在怀孕期间应尽量避免饮酒,否则过量饮酒会导致胎儿出现酒精综合症,从而影响其大脑发育、头围和体重。更有甚者会导致死胎,其严重性不容忽视。

7。油类

常见案例:棕榈油、椰子油、猪油、黄油、鸡油、酥油等。

芝麻油、芥末油、花生油、橄榄油和坚果油是含有高单不饱和脂肪酸的油。如果适量食用,它们将有助于降低血液中的坏胆固醇。

相反,棕榈油、椰子油、猪油、牛油、鸡油等饱和脂肪酸含量较高的食物,容易导致血液中坏胆固醇的增加,从而增加患心血管疾病的概率。制作糕点常用的酥油和油炸食品,反式脂肪含量较高。除了和前面提到的油有同样的作用外,还有研究指出酥油和癌症有一定的相关性,孕妇不宜经常食用。

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