那么孕期可以吃转基因食品吗?如何鉴别转基因食品?哪些食品是转基因的重灾区?
一、孕期不宜食用
一般来说,转基因食品的生长期比较短。在基因提取和转移过程中,不仅可能增加过敏风险,还可能增加食物中原有的微量毒素的富集。此外,外源基因很可能破坏食物中原有的成分,降低其营养价值。也就是说,转基因食品对人体的危害是无法估量的,所以不适合孕期食用。
二。鉴别方法
目前我国法律要求,如果食品中含有转基因成分,需要在包装上标明,所以大家在购买食品时可以留意是否有这样的提示。另外,请参考指南,避免转基因食品。当然,每次去超市之前都要先看一下指南是不现实的。下面是转基因产品的一些共性,大家在选购食品时可以稍微注意一下:转基因食品一般大小均匀,颜色鲜艳,基本没有任何疤痕和虫眼,可以作为艺术品来观赏。
三。小心这些食物
目前转基因食品主要集中在谷物、蔬菜、水果三大类。购买粮食时注意玉米、大豆、大米的商品标识;水果需要注意木瓜;蔬菜要注意胡萝卜、土豆、圣女果、包头菜、甜椒。注意并不是说这些食物不能吃,而是提醒准妈妈在购买这些食物的时候要稍微注意一下。另外,最好不要吃色拉油,尽量选择菜籽油和花生油。
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