怀孕不同阶段的饮食要点
早孕:
(1)胎儿发育的特点:
早孕是受精卵分裂分化成各种器官的阶段。这个时候胚胎还很小,生长缓慢。因此,对各种营养素的需求与孕前基本相同或略高于孕前。
(2)食物要领:
1)清淡可口的膳食:主要是新鲜蔬菜水果、豆制品、鱼、禽、蛋及各种谷类制品;
2)少食多餐:保证食量,保证每天摄入150g碳水化合物,也就是200g左右的谷类;
3)增加B族维生素的摄入:孕早期,很多妈妈会出现恶心、呕吐等妊娠反应,没有食欲。因此,孕早期可适当增加B族维生素的摄入,以减少妊娠反应的发生。可以吃富含VB的食物,如鸡、鱼、蛋、豆类等。你也可以在怀孕期间补充多种维生素。
4)补充叶酸:每天补充400微克,直至整个孕期。
妊娠中期和晚期:
(1)胎儿发育的特点:
进入孕中期后,早孕反应通常会消失。此时胎儿生长发育加快,对各种营养素的需求增加,尤其是孕晚期。所以要补充以下营养素。
(2)食物要领:
1)适当增加蛋白质的摄入:
因为胎儿的肌肉和骨骼在这个阶段会迅速发育,所以准妈妈每天要摄入50~100g富含优质蛋白质的食物,如鱼、蛋、奶、瘦肉、大豆、豆制品等。其中,首选的动物性食物是鱼。每周吃2~3次鱼,也能获得多不饱和脂肪酸。
鸡蛋,尤其是蛋黄,是卵磷脂、维生素A和B2的良好来源。孕妇每天应该吃1个鸡蛋。
2)适当增加牛奶的摄入量:
中国营养学会建议,妊娠中晚期每天要摄入1000mg的钙。
所以从怀孕中期开始,每天至少要喝300ml的牛奶,同时补充300mg的钙,或者喝500ml的低脂牛奶来满足对钙的需求。
3)常吃富含铁的食物:
孕中期血容量增加较快,红细胞增加相对较慢,贫血发生率较高。宝宝前六个月的铁储备也来自胚胎期的铁储存,所以从孕中期开始就要增加铁的摄入。
含铁丰富的食物有动物肝和血、瘦肉、黑木耳等。动物对铁的吸收利用率高。
增加富含维生素C的蔬菜水果的摄入,可以促进铁的吸收。
医生说:
准妈妈要根据胎儿不同的发育成长阶段,适当调整饮食结构,做到营养丰富,搭配合理。千万不要盲目服用补品,否则不仅会导致营养过剩,还会增加孕期并发症的概率。
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