孕个月食谱

孕妇两个月食谱搭配

怀孕2个月应该吃什么食物？怀孕两个月是胎儿各个器官和管道的发育时期，是对孕妈妈和胎儿有特殊益处的食物。下面给孕妈妈们一些参考。

水果:胎儿发育过程中，需要维生素参与细胞合成。鸡蛋、牛奶、豆类和蔬菜中虽然含有多种维生素，但它们易溶于水，在烹饪过程中往往会大量流失。水果可以洗净生吃，避免了加热过程中维生素的流失。因此，孕妈妈吃一些水果，尤其是新鲜水果，对补充自身和胎儿的维生素需求是非常有益的。

豆类:这里的豆类主要指大豆和大豆制品。大豆的营养价值很高——可以健脑。豆制品营养也很丰富，容易消化吸收。孕妈妈适当多吃豆制品，可以补充多种人体必需的营养物质，对自己和胎儿都有好处。

小米:中医认为小米有滋肾益气、健脾胃、治虚热的作用。可用于蒸饭、煎小米饼、做小米粉、做小米粥等。小米是适合孕妈妈食用的高营养价值食品。

玉米:玉米含有丰富的蛋白质、脂肪、糖分、维生素和矿物质。黄玉米含有维生素A，对人的智力和视力都有好处。玉米脂肪中含有多种维生素，可以防止细胞氧化老化，从而有利于胎儿智力的发育。玉米中粗纤维含量较多，有利于便秘的消除，有利于肠道的健康，间接有利于胎儿智力的发育。

海鱼:海鱼营养丰富，含有无机盐和钙、碘、磷、铁等人体容易吸收的微量元素。对大脑的生长、发育和健康，对神经衰弱的防治有很高的作用。是孕妈妈应该经常吃的美味食物。

鹧鸪:医学界认为鹌鹑肉适合营养不良、体虚、贫血、头晕的人食用，所以也适合孕妇食用。鹌鹑肉富含卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，对胎儿有健脑作用。

核桃:核桃含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质，较多的磷、钙及多种维生素，还有碳水化合物、铁、镁、硒等。中医认为，核桃具有补肾固精、温肺止咳、补气养血、健脑益智、润肠通便、润燥化痰的作用。孕妈妈常吃核桃防病健身，对胎儿大脑有益。

黑木耳:黑木耳营养丰富，补气养血，健胃润燥，清肺等。是补脑强身的佳品。黑木耳炖红枣可以止血养血，是孕产妇的滋补品。

二月营养补充食谱的选择与推荐

1。猪肝瓜片

营养分析:猪肝含有大量的铁，搭配鲜嫩的黄瓜类蔬菜，味道鲜美，还能增进食欲。

制造方法:

1。将200g黄瓜洗净，切成长3cm、宽0.9cm、厚0.3cm的块，放入盆中。

2。熟猪肝150g去骨，切成4cm长、0.9cm宽、0.3cm厚的片，放在黄瓜上。

3。香菜50克洗净去根，切成1.5厘米长的段，撒在肝片上。

4。将海米25g用开水焯一下，倒入盆中。

5。调味酱油、醋、精盐、味精、花椒油混合均匀，浇在瓜片、肝片上。

2。大白菜奶汤

营养分析:此汤色泽乳白色，奶香味浓郁，让孕妇有食欲。

制造方法:

1。大白菜洗净去筋，切成4.5厘米长、1.5厘米宽的条状，放入水中，煮熟捞出，控水。

2。另起锅放在火上，放入食用油加热，比如加汤，再放入味精、精盐、白菜，烧一两分钟。牛奶煮沸后，勾上淀粉，淋上鸡油，装盘。