怀孕期吃番茄好吗

推荐孕期番茄吃法营养又健康 一、小番茄比番茄更适合孕妇

小番茄营养丰富。准妈妈可以经常吃自己的“亲戚”——小番茄，它的营养价值比番茄高。它不仅色泽艳丽，造型美观，而且味道鲜美，营养丰富。除去番茄的全部营养成分，其维生素含量是普通番茄的1.7倍，被联合国粮农组织列为首批推广的“四大水果”之一。小番茄中维生素PP的含量居果蔬之首。可以保护皮肤，维持胃液的正常分泌，促进红细胞的生成。还可用于肝病的辅助治疗，美容，防晒效果好。小番茄含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。能促进人体的生长发育，特别是儿童的生长发育，增加人体抵抗力，延缓人的衰老。此外，番茄红素还能保护人体免受香烟和汽车尾气中致癌毒素的侵害。

二、小番茄这样搭配更营养

1。小番茄+花椰菜

具有降血脂、降血压的作用，非常适合妊娠高血压患者。

2。小番茄+醋

能促进营养吸收，适用于孕期呕吐的孕妇。

3。小番茄+白菜

能促进血液循环，适用于水肿孕妇。

三、小番茄菜谱

小番茄奶昔

材料:蓝莓25g，小番茄50g，牛奶200ml，蜂蜜1勺。

练习

1。蓝莓和小番茄分别洗净，小番茄对半切开；2.加入牛奶，放入搅拌机中搅拌半分钟；3.加入蜂蜜。

小番茄生菜沙拉

食材:马赛克生菜1棵、小番茄10个、黄瓜1根、白芝麻3g、沙拉汁30ml、蜂蜜15ml。

练习

1。生根并清洗花叶莴苣，并干燥。将西红柿洗净，去蒂。

2。手工撕成碎片的马赛克剩菜方便入口，松散地包装在碗底。将番茄切成两半，将一部分放在生菜叶子上。

3。用刮皮器从头到尾刮一片薄薄的黄瓜。

4。将黄瓜片放入容器中。可以用整片，也可以对半切开再放。

5。撒上白芝麻。

6。将沙拉汁与蜂蜜混合，倒入沙拉中拌匀后食用。

香蕉番茄火腿鸡蛋饼

食材:鸡蛋4个，火腿2根，小番茄8个，香蕉1根，盐少许，淀粉，五香粉，生抽少许。

练习

1。鸡蛋打散，加入盐、生抽、五香粉、少许淀粉加水搅拌均匀。

2。火腿切条，约1cm宽，5mm厚，香蕉切片，5mm厚，小番茄各切四块。

3。用平底锅(电饼铛)刷油，加热。倒入蛋液，让蛋液均匀的铺在锅底。蛋液快速凝固后，在蛋饼表面铺上火腿、香蕉、番茄。(注意，尽量不要叠放。)等蛋饼底部蛋液变成棕色，香蕉火腿熟了，就可以出锅了。只要番茄粘在蛋饼表面就行。