材料:韭菜白30g,粳米100g。
做法:韭菜洗白,粳米洗净。将韭菜、粳米放入锅中,加入适量清水,用武火煮沸,再转文火煮至大米烂成粥。每天早餐和晚餐都要吃。
### 桃仁粥
材料:桃仁10g,粳米适量。
做法:将桃仁煮熟去皮去尖,取汁用粳米煮粥,每日一次。
也可以将桃仁捣成泥状,加水磨汁去渣,加入粳米煮粥。本方具有活血化瘀的功效,主要用于治疗血瘀证。
### 玉米粉粥
材料:玉米粉50克,粳米100克。
练习:
1。将玉米粉放入大碗中,加入冷水稀释。
2。将粳米洗净,放入锅中,加入适量的水,用武火煮沸,再用文火煮至米熟。
3。倒入玉米粉糊,边倒边搅拌,继续用小火煮至玉米烂成粥。每天早餐和晚餐服用两次。
### 木耳烧豆腐
材料:黑木耳15g,豆腐60g,葱蒜各15g,花椒1g,辣椒3g,植物油适量。
做法:锅烧热,放入植物油,六成热时,放入豆腐,煮十分钟,放入木耳翻炒,最后放入辣椒、花椒、葱、蒜等调料,翻炒均匀。
### 芹菜红枣汤
材料:芹菜根5根,红枣10颗,
做法:将准备好的芹菜根和红枣一起放入锅中,加水煎煮,吃枣喝汤。一天两次。
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