孕妇能吃海带吗晚期

孕妇能吃海带吗 孕妇能吃海带吗

孕妇可以吃海带。

专家意见:

海带是非常好的食物。孕妇吃海带非常好，但再好的东西也要适量吃，不能过量。海带也是如此。孕妇不宜多吃海带，因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿体内，引起胎儿甲状腺功能障碍。

### 孕妇吃海带的好处

1。碘补充剂

孕妈妈的甲状腺功能更加活跃，对碘的需求也会增加。如果准妈妈碘摄入量不足，会导致甲状腺素合成不足，胎儿大脑的发育必须依赖充足的甲状腺素。如果胎儿存在碘缺乏，出生后还会表现出不同程度的智力低下、身材矮小、下半身明显短于上半身等不良症状。

海带的碘含量高达5%-8%。孕妇适量吃海带对补充碘很有帮助，可以避免胎儿发育不良和智力低下。

2、其他

海带具有降血压、降血脂、降血糖、利尿、消肿、提高免疫力、预防心脑血管疾病、消除乳腺增生等功效。

海带不仅富含碘，还富含铁。是孕妇防治妊娠贫血的好饮食。海带还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和各种矿物质，适合孕妇食用。

### 适合孕妇吃海带的食谱

海带炖排骨

1。适量排骨、海带结、葱姜、酱油、盐、八角等。

2。排骨洗净，切成小块。海带结用清水洗净备用。将洋葱洗净备用。

3。将锅放在火上，加适量水烧开，放入排骨和海带，放入姜片、葱和酱油、八角。大火烧开后，用小火慢炖。

4。排骨煮到七分熟时，加盐小火煨至汤汁只有半碗，排骨和海带都熟软。

金钩海带汤

1。水海带、金钩、冬瓜、料酒、盐、味精、葱、姜片等。

2。金钩用冷水浸泡后，洗净，放入锅中，加少量水，放入料酒、葱、姜，中火稍煮。海带切成菱形块，冬瓜去皮去籽，洗净切块。

3。锅内放入食用油加热后，将冬瓜和海带翻炒，加入长方形水，中火煮半小时左右，再加入金钩和原汤。冬瓜变软后，用盐和味精调味，然后出锅。

猪肉海带卷

1。水海带、猪肉馅、两个鸡蛋、面粉、水淀粉、盐、味精、料酒、香油、葱姜、食用油等。

2。海带清洗干净，用刀切开。

3。将肉末放入碗中，加入葱姜末、盐、味精、料酒、蛋清、香油，腌制，与面粉、淀粉、蛋黄、盐混合成糊状。

4。将腌制好的肉馅放在海带上，卷成一卷，然后粘上蛋粉糊，放入熟油锅中炸熟，捞出沥干水分。切成小块放在盘子里吃。

### 孕妇吃海带的注意事项

1。不要过度

碘过多会引起胎儿甲状腺功能障碍和增大，宝宝出生后可能会出现甲状腺功能减退。海带有软坚散结、化瘀的作用，食用后可能引起早孕出血、流产。

2。不要喝茶吃水果

孕妇不宜在吃完海带后立即喝茶(茶中含有鞣酸)或吃酸味水果(酸味水果中含有菜酸)。因为海带富含铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

3。食用前在水中浸泡24小时

为了保证食用海带的安全性，根据砷可以溶于水的特性，食用海带可以在足够的水中浸泡24小时。浸泡过程中，要经常换水。24小时后，水将被干燥并储存以备后用，以防止砷中毒。