可以吃
三文鱼虽然是海鲜，但却是不可多得的温性食物之一，寒宫的人可以吃三文鱼。三文鱼味道鲜美，富含粗蛋白和粗脂肪，其鱼卵可以制成美味的鱼子酱。
三文鱼等深海鱼富含omega-3脂肪酸，可保持皮质醇、肾上腺素等激素的平衡，有助于摆脱经前综合症的烦躁情绪。适用于痛经，能缓解痛经。
### 常吃三文鱼有什么好处
1。预防心脑血管疾病。
据中国和挪威的科研机构研究，经常吃三文鱼可以降低心脑血管疾病的发病率。三文鱼富含omega-3高不饱和脂肪酸，能有效预防心脑血管疾病，对脑组织健康有积极作用。
2。预防糖尿病等慢性病
三文鱼可以有效预防糖尿病等慢性疾病的发生和发展。营养价值高，享有“水中之宝”的美誉。
3。有助于成长和发展
富含维生素D等。，它能促进人体对钙的吸收和利用，有助于生长发育。
### 吃三文鱼的注意事项
野生三文鱼体内有多种寄生虫，其中以按蚊最为常见，容易引起腹痛、腹泻。但是，海水寄生虫无法在人体内长期存活。相比较而言，养殖三文鱼的寄生虫可能更少。
值得注意的是，淡水虹鳟鱼有时会被用于生鱼片，但其风险远大于三文鱼。这是因为淡水鱼中的寄生虫可以在人体内存活，其中以肝吸虫最为常见。
所以淡水养殖的虹鳟鱼是不能生吃的。异线虫可以被冻死。上海美国食品药品监督管理局建议根据国外标准，在零下20℃冷冻24小时以上或零下35℃冷冻15小时。
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