不能吃
宫寒最好不要吃虎耳草，因为虎耳草属于寒性食物。虎耳草又名豆腐，是一种口感滑腻的蔬菜。它是一种多年生草本植物，经常吃它的幼苗和嫩叶。虎耳草具有很高的营养价值。可做汤、炒菜、热食、凉拌等。其味清香，嚼之如吃黑木耳般清脆爽口，故名。
### 木耳菜的营养价值有哪些
虎耳草营养极其丰富，尤其是钙、铁等元素。除蛋白质含量略少于苋菜外，其他项目与苋菜不相上下。常吃虎耳草有健脑、降血压、补骨、增智、强身健体的功效。无论是炒菜还是煲汤，都是香滑可口。
每100克虎耳草含水分92.8克，热量20千卡，能量84千焦，蛋白质1.66克，脂肪0.3克，碳水化合物4.3克，膳食纤维1.5克，灰分1克，维生素A337毫克，胡萝卜素2020毫克，硫胺素0.06微克，核黄素0.06毫克，烟酸0.06毫克。A-E1.39，(β-γ)-E0.27，钙166毫克，磷42毫克，钾140毫克，钠47.2毫克，镁62毫克，铁3.2毫克，锌0.32毫克，硒2.6微克，铜0.07毫克，锰0.43毫克。
### 吃木耳菜的禁忌有哪些
1。你不能吃东西，因为你又湿又冷
虎耳草有凉血润肠的功效。湿气重的人食用后可能会出现腹痛、肠胃不适、腹泻等症状，对健康危害很大。
2。虎耳草不能和豆腐一起吃
虎耳草是酸性食物，豆腐是碱性食物。两者混合在一起容易产生酸碱化学反应，会导致两个菜的营养成分流失，也会对身体产生不良影响，所以最好不要一起吃。
3。一次不要吃太多
虽然虎耳草的味道很脆，但是也不能贪。对于湿热体质的人来说，这道菜很好，可以帮助消化排毒，但是吃多了会拉肚子，胃痛。
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