孕妇糖尿病苦瓜怎么吃 推荐7道降血糖食谱

孕妇糖尿病苦瓜怎么吃推荐7道降血糖食谱 凉拌苦瓜

食材:苦瓜200g、胡萝卜少许、盐2g、味精1g、葱油(葱花炒成葱油)、蒜泥少许。

练习:

1。将苦瓜对半切开，去籽去瓤，然后切成0.5厘米厚的片，冲洗干净备用。

2。将胡萝卜切成丁，放在一边。

3。将切好的苦瓜和胡萝卜丁胜放入容器中，加入盐、味精、蒜泥和葱油，拌匀，即可食用。

### 双耳炝苦瓜

食材:水黑木耳10克，干银耳5克，苦瓜100克。

练习:

1。将干银耳浸泡在水中；将银耳和黑木耳洗净，撕成小朵，放入沸水中焯一下，捞出；苦瓜洗净，去蒂去籽，切成条状；

2。取一盘，放入黑木耳、银耳、苦瓜条，加盐、鸡精搅拌均匀。

3。将炒锅放在火上，倒入适量植物油，待油烧至七成热，放入葱花炒香，关火，浇上原料拌匀。

### 苦瓜番茄玉米汤

食材:苦瓜2个，番茄1个，玉米半个，盐少许。

练习:

1。苦瓜洗净，去籽，切片。西红柿切大块，玉米切小块。

2。将苦瓜、番茄、玉米放入锅中，加水煮沸。煮好后，加入少许盐。

### 苦瓜炒鸡蛋

食材:苦瓜150g，鸡蛋2个。

练习:

1。苦瓜洗净切片，加少许盐腌制片刻，挤出水分。

2。将鸡蛋打入碗中，加入盐和胡椒粉，搅拌均匀备用。

3。油倒入锅中烧至四成热时，倒入准备好的蛋汁，翻炒成块状。然后倒入苦瓜，翻炒几下，淋上香油调味。

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