苦瓜含有丰富的维生素C,而黄瓜含有大量的维生素C分解酶。一起吃会导致维生素C大量分解,降低苦瓜的营养价值。所以孕妇吃苦瓜后不能生吃黄瓜。
### 豆腐等含钙高食物
苦瓜含草酸,豆腐含钙丰富。如果两者一起煮着吃,草酸会与钙结合生成草酸钙,不仅会减少钙的吸收,还会增加肾脏的负荷,长期下去可能会引起肾结石。
### 虾
虾含有丰富的蛋白质和钙,而苦瓜有很大的药用价值。两者一起吃,会发生化学反应,容易中毒。
### 寒性食物
苦瓜性寒。如果与寒性食物同食,会导致体内寒性增加,容易导致脾胃虚寒,出现消化不良、腹泻、腹痛等症状,对胎儿不利。
常见的寒性食物有山竹、西瓜、西红柿、柿子、小米、绿豆、海带、冬瓜、苦菜、百合、竹笋等。
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