孕期血糖高可以吃辣椒么

孕妇血糖高能吃辣椒吗 孕妇血糖高能吃辣椒

血糖高的孕妇可以吃辣椒。研究表明，辣椒素可以显著降低血糖水平。

### 孕妇吃辣椒注意事项

1。孕期吃辣椒不宜过量。暴饮暴食会使身体因炎热而潮湿，表现为皮肤长痘、血压升高、痔疮加重、流鼻血等。长期食用辣椒会引起中毒症状，如胃部有灼热感、腹胀、腹痛、恶心、呕吐、眩晕，甚至呕血、血尿、鼻出血、血压升高或降低。

2。如果是便秘的准妈妈，也要少吃辣椒。辣椒中的辣椒素具有刺激性，会加重便秘症状。痔疮患者食用后还可能引起痔静脉充血水肿，导致病情恶化，诱发肛门脓肿。

### 辣椒的做法推荐

青椒炒蛋

准备材料:鸡蛋200g，辣椒(青、尖)50g，植物油60g，料酒25g，盐3g。

练习:

1。鸡蛋打入碗中，加盐和料酒，拌匀，青椒切丁。

3。炒锅烧热，沥干油，倒入蛋液，翻炒即可上桌。

4。在原来的炒锅里炒青椒，鸡蛋倒入炒锅里翻炒。

青椒炒玉米

准备材料:玉米(鲜)300g，青椒20g，胡萝卜50g，盐2g，味精1g，胡椒粉1g，黄酒10g，豌豆淀粉5g，色拉油30g。

练习:

1。将嫩玉米粒放入沸水锅中煮熟，捞出放凉。

2。辣椒、胡萝卜洗净后，切成丁，放入开水锅中，略焯一下，捞出沥干水分。

3。将淀粉与水混合形成湿淀粉备用。

4。将锅放在火上，倒油，加入少许开水，将胡萝卜丁、辣椒丁、玉米粒、绍酒放入锅中，烧开，加入胡椒粉、精盐、味精，用湿淀粉勾芡。