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燕窝的主要成分是水溶性蛋白质、碳水化合物、氨基酸以及钙、磷、铁、钠、钾等矿物元素。其脂肪含量很少,仅占0.35%,属于低热量食品。而且燕窝中含有的胶原蛋白也有助于减肥。所以孕妇吃燕窝不会长胖。
### 吃燕窝长胖是怎么回事
燕窝本身不会导致人发胖,但是如果孕妇炖燕窝,加入大量的糖或者其他乳制品调味,然后大量食用,就有可能发胖。
### 孕妇怎么吃燕窝不发胖
炖燕窝
配料:燕窝
练习:
1。先将干燕窝用清水浸泡3小时左右,然后用冷开水将浸泡过的燕窝冲洗3遍,清洗干净。
2。将清洗干净的燕窝放入炖锅中,加入适量开水。用温水炖燕窝。当燕窝晶莹剔透但不水,还能闻到蛋白香味时,说明还可以。
燕窝莲子汤
食材:燕窝耳朵25g,鲜百合120g,鲜莲子30g,枸杞5g,冰糖100g,红枣三颗,水3杯水。
练习:
1。将燕窝放入水中浸泡2小时,去除蒂和杂质,然后撕成小朵,加入4杯水,放入蒸笼中蒸半小时,取出备用;
2。将新鲜百合分成花瓣,洗净去老梗;
3。将所有食材放入燕窝的锅内,入蒸笼蒸半小时。
促进胎儿大脑发育
燕窝含有燕窝酸,只有在母亲的初乳和燕窝中才有。在胎儿神经系统和各器官生长发育最关键的孕早期食用,可以促进脑神经细胞的信息传递速度,提高记忆力。
堕胎
燕窝营养丰富。孕妇适量食用,不仅能快速为胎儿提供营养,还能起到预防和保护胎儿的作用。
预防妊娠纹
燕窝含有一种多肽物质——表皮生长因子(EGF),能刺激多种细胞的分裂增殖,促进细胞分化,补充胶原蛋白,快速修复受损皮肤。孕期吃可以有效预防妊娠纹。
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