从营养成分来说,燕窝比银耳好。
燕窝和银耳营养都很丰富,含有丰富的蛋白质、氨基酸和矿物质。而燕窝中蛋白质的含量高达49.9%,比银耳还多,燕窝中的22种氨基酸也比银耳高。燕窝还含有两种特殊物质,燕窝酸和表皮生长因子(EGF)。燕窝酸可以促进胎儿大脑发育,EGF可以修复受损皮肤。所以孕妇吃燕窝比银耳好。
然而燕窝产量低,价格高,经常食用经济负担重。这种情况下,孕妇不妨退一步,选择便宜的燕窝——银耳也不错。
### 孕妇吃银耳的功效与作用
虽然燕窝在营养上比银耳好,但是银耳在功效上也有很大的优势。
1。排毒护肝
银耳所含的植物蛋白还能提高孕妈妈肝脏的排毒功能,多吃一些护肝调养等效果非常显著。
2。美容护肤
银耳富含天然植物胶,食用后对皮肤有很好的保护作用。孕妇经常吃也能改善黄褐斑。
3。预防钙流失
银耳富含维生素D,能促进钙的吸收。因此,孕期适量食用银耳可以有效防止准妈妈钙的流失,不仅对自己有好处,还可以促进胎儿骨骼的生长发育。
4。减肥
银耳富含膳食纤维。孕期适量食用可以帮助肠胃蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥控制体重的效果。
5。增强免疫力
银耳中的活性成分酸性多糖,孕妇食用可增强机体免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞吞噬能力,刺激骨髓造血功能。银耳多糖还具有抗肿瘤作用。
### 孕妇吃燕窝的功效与作用
促进胎儿大脑发育
燕窝含有大量的唾液酸,是母乳的特殊成分。它是神经节苷脂(对促进神经再生有显著作用)的递质,是大脑的组成部分。孕期摄入有助于胎儿脑结构和脑功能的发育。
提高免疫力
燕窝中的唾液酸还可以提高孕妇的免疫力,让她们少受病菌的影响。
预防妊娠纹
燕窝富含表皮生长因子(EGF),能促进细胞分裂,快速修复受损肌肤,帮助孕妇预防妊娠纹,产后恢复身材。
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