### 通乳
孕妇豆腐炖鲫鱼不仅可以补充铁和丰富的蛋白质,还可以促进胸部血液循环,增加产后母乳的分泌。
### 补脑
鲫鱼炖豆腐含有丰富的氨基酸,孕妇适量食用可滋养脑细胞,有一定的健脑作用。另外,汤里含有丰富的维生素A,孕妇可以用来养肝。
### 美容
鲫鱼炖豆腐含有全面优质的蛋白质,对强化皮肤的弹性纤维成分有很好的作用,有助于缓解孕妇压力 和睡眠不足引起的早期皱纹。此外,它还能促进皮肤粘蛋白的分泌,使皮肤更加柔嫩有弹性。
### 豆腐炖鲫鱼怎么做
食材:鲫鱼1条(约500g)、豆腐150g、姜片、葱花、盐、味精、料酒、植物油。
练习:
1。鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净备用。
2。将豆腐切成长条备用。
3。锅内热油,将鲫鱼煎至两面微黄,加入料酒、姜片、豆腐、水1000ml,大火烧开,撇去浮沫,再用小火煮约20min,加盐、味精,撇去葱花,盛于汤碗中。
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