孕妇吃海胆的做法 孕妇怎么吃海胆好

孕妇吃海胆的做法孕妇怎么吃海胆好 海胆炖蛋

食材:海胆、鸡蛋、大葱。

练习:

1。将海胆撬起，放入碗中。300g左右的海胆需要2个大卵；

2。鸡蛋加等量的水，打散，放入蒸锅，蒸至熟(刚凝固时)，铺上上海胆，大火蒸5分钟左右。当胆囊变硬变色后，在它们上面撒上葱花。

### 海胆粥

食材:海胆几颗，剩米饭一块，罗勒叶几片，糖醋姜一勺，盐1/4茶匙，白胡椒粉1茶匙。

练习:

1。剩米饭加3-4倍的水，大火煮开，转小火再煮15分钟；同时，将海胆去皮备用。

2。将准备好的海胆放入煮好的粥中，搅拌均匀。慢慢搅拌，然后转小火，煮6分钟左右。

3。最后加入切碎的罗勒叶、糖醋姜、白胡椒和盐调味。

### 海胆炒饭

食材:海胆80g、鸡蛋1个、大白菜、大米、姜、葱。

练习:

1。姜和海胆肉混合均匀备用。

2。鸡蛋打散，锅中倒油，五成热时将鸡蛋放入锅中，朝一个方向煎成块，盛出备用。

3。将菜心洗净，取根切成小块(近颗粒状)备用。

4。锅内放葱油，将海胆和生姜炒成糊状，然后放入白菜丁和鸡蛋，不断翻炒，再放入米饭，翻炒均匀，加入适量盐调味。

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