秋季对于准妈妈来说是一个舒适的季节,那么在这个舒适的季节有哪些适合准妈妈的食谱呢?本期为大家准备了几个食谱,让孕妈咪吃得健康又营养。
秋天孕妈咪的餐桌上应该上什么菜?怎样才能做出让孕妈咪胃口大到食指大的美食?本期,边肖为准妈妈们准备了美味的秋季食谱。来分享一下吧!
砂仁肚
功效:孕妇食谱,胃炎食谱
食材:五花肉1000克。
辅料:砂仁10克
调料:花椒3克,花椒5克,生姜15克,大葱15克,猪油(精)100克,黄酒50克,味精3克,淀粉(豌豆)10克,盐5克。
练习:
1.将砂仁焙干,制成细粉备用。
2.五花肉洗净,用开水焯一下,去掉内膜。锅中加入清汤,放入五花肉,再放入姜(切片)、葱(切段)、花椒煮,去沫,捞起五花肉放凉,切成手指条。
3.将原汤500毫升煮沸,加入牛肚条、砂仁末、胡椒粉、绍兴酒、猪油,加入味精调味,加入湿淀粉20克(淀粉加水10克),炒匀,出锅。
健康提示:孕妇食欲不稳定。这道菜口味多样,可以调节他们的食欲。
五花肉是健脾和胃的重要产品,辅以化湿健脾、行气和胃砂仁。非常适合脾胃虚弱,食欲不振,腹胀,妊娠不好的人。
醋蛋止呕汤
功效:孕妇强腰补肾食谱
材料:鸡蛋150克。
调料:白糖5克,醋3克。
练习:
锅中加入适量的水,煮沸。鸡蛋打入锅内,加入白糖和米醋,煮熟冷却后食用。
健康小贴士:饭前一碗汤,健康又美丽!
1.此汤具有补肾填精、养血安胎的作用,适用于孕期呕吐的孕妇。
2.每天一次,连续3天。
食物——鸡蛋:与鹅肉同食,损伤脾胃;与兔肉、柿子同食,导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶叶同食。
油炸卷心菜块
功效:孕妇食谱,糖尿病食谱,抗癌食谱
材料:
材料:卷心菜400克。
辅料:猪肉(瘦)11g
调料:猪油(精制)40克,盐5克,味精2克,葱10克,姜8克,香油2克。
练习:
1.白菜老叶、大筋洗净,切成3cm见方的块;
2.用开水焯至五成熟,捞出;
3.用水冷却并控制水的净化;
4.将猪肉切成薄片;
5.锅里放油,将肉片加热,翻炒变色,放入葱、姜翻炒几下,放入精盐、白菜块、味精翻炒,关火;
6.将10克淀粉稀释勾芡,出锅倒入亮油和香油。
健康小贴士:炒白菜块色泽淡雅,清淡适口,非常适合孕妈咪!
菟丝子丝炖鹌鹑。
功效:孕妇食谱,老年人食谱,滋补身体和营养不良的食谱
材料:
材料:鹌鹑肉500克。
辅料:菟丝子15g,川芎10g,艾叶30g。
练习:
1.菟丝子、川芎、艾叶洗净,加三碗清水煎至一碗,再用纱布滤出汁液备用。
2.把鹌鹑的羽毛和内脏去掉,用开水焯一下,晾干,放在碗里和汁一起蒸。
健康提示:怀孕期间,孕妇会因各种妊娠反应而出现体虚的症状。鹌鹑是肉中人参,不上火,适合孕妇和体虚的人来补!
1.补虚强身,日常食用可强身健体,对妇女宫寒、长期不受孕有一定疗效。
2.鹌鹑:补五脏,益中气,清湿热,营养丰富,味道鲜美,易于消化吸收,特别适合孕妇食用。
食物相克数:
川芎:川芎、黄芪、大枣、狼毒、硝酸盐、滑石、黄连、当归。
一种滋养胎儿的糯米粥
功效:补益气血的方子。孕妇食谱
材料:
材料:糯米100克。
辅料:黄芪30克,大枣10克。
练习:
1.黄芪焙干,研成细粉。
2.将糯米、黄芪粉、红枣放入瓦罐中,加水,用武火煮沸,再用小火煨60分钟。
健康小贴士:少食多餐,均衡营养!
1.益气养血,补元安胎。
2.适用于气血两虚、体质虚弱的先兆流产孕妇。
食物——黄芪:黄芪恶白鲜皮,抗藜芦,怕五灵脂,防风。
虾仁卷心菜馅饼
功效:孕妇防癌食谱。
材料:
材料:小麦粉500克,白菜500克,虾皮30克。
调料:花椒1克,盐3克,味精1克,葱10克,姜5克,植物油30克。
练习:
1.将面粉中的水发酵,揉成面团;
2.将白菜剁成细粉,加入少许盐腌制10分钟,然后挤出水分;
3.加入虾皮、胡椒粉、盐、味精、葱(切末)、姜(切末)拌匀成馅;
4.将面皮包入馅料,做成馅饼;
5.将锅加热,加入少量植物油,将揉好的馅饼放入锅中,小火烘烤。
边肖健康小贴士:
此饼有清心泻火、活血化瘀的作用。主食必不可少。孕妇在怀孕期间食欲大增,一定要吃饱!
都是营养又美味的食谱。希望他们能在这个难忘的秋天给准妈妈们不一样的营养,帮助她们顺利度过孕期生活。
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