孕初期怎样补充营养

孕早期如何进行营养补进

对于孕早期的准妈妈来说，大多食欲都不好，所以补充营养更为关键。那么，孕早期的准妈妈应该如何补充营养呢？本文给出了这方面的详细指导。让我们一起学习。

在怀孕期间，孕妇一定不能缺少蔬菜的选择，尤其是新鲜蔬菜，其中含有多种营养元素，因此胎儿和孕妇都能获得所需。

平时多吃蔬菜有很多好处:

1.可以缓解便秘，预防痔疮。

2.能维持人体健康，增强抗病能力。

3.能促进人体新陈代谢，延缓衰老。

平时多吃蔬菜有这么大的好处。对于准妈妈来说，多吃蔬菜的好处更大。营养丰富，准妈妈多吃有利于宝宝各器官的发育。

菠菜肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是极佳的食品和药物。菠菜不仅含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和多种维生素，还含有钙、磷、铁等矿物质。

可以拌菠菜，菠菜在开水里焯3分钟，捞出拌香油。这道菜叫做菠菜拌芝麻油这道菜特别适合孕早、中、晚期的准妈妈吃，因为很提神。

注意:菠菜不要天天吃。含有草酸，会干扰铁、锌等微量元素的吸收，可能会影响准妈妈和宝宝的健康。菠菜的科学处理:用开水烫一段时间破坏草酸。

怀孕1-3个月的食谱&mdash&mdash炖鸡菠菜

材料:鸡胸肉100克，菠菜200克，粉丝50克，海苔15克，大蒜10克，枸杞3克。

配料:花生油，盐，少许芝麻酱。

练习

1.鸡胸肉切丝，菠菜洗净切段，海米用开水浸泡，大蒜切片，枸杞浸泡。

2.炒锅放油，待油热后，放入蒜片、鸡丝炒出香味，加入适量清汤，再放入海米、枸杞烧开。

3.烧开后，放入菠菜和粉丝，然后加盐和芝麻酱，用中火煮透。

做这道菜的时候，准妈妈们一定要注意，发粉条要用温水，不要过量。菠菜在烹饪前一定要用开水焯一下，这样菠菜中的大部分草酸都会被破坏掉，吃起来更安全。

其他营养要求:[/s2/]

蛋白质是人体最基本的物质。胎儿在妊娠后期生长最快，此时蛋白质的合成率也很高。

富含蛋白质的食物有鱼类、畜禽瘦肉、鸡蛋、鲜奶、大豆及其制品等。

钙和磷是胎儿骨骼生长和发育所必需的原材料怀孕两个月后骨钙水平像火箭一样增加。富含钙、磷的食物有牛奶、豆制品、硬果、芝麻酱、虾皮、海带和蔬菜中的苋菜、白菜等。

怀孕时，铁和钙一样重要。如果孕妇的铁储备不足，会影响新生儿的铁储存，从而导致生命前四个月的缺乏和缺铁性贫血。含铁丰富的食物有动物血和肝脏，其中血红素铁含量高，利用率高。

叶酸对身体的造血功能有重要作用。叶酸缺乏时，可发生巨幼细胞性贫血。叶酸最丰富的来源是动物肝脏、绿叶蔬菜、酵母和动物肾脏。