孕妇补充脂肪有益胎儿，可是脂肪分聪明的和笨的，你有没有补错？

孕妇补充脂肪有益胎儿，可是脂肪分聪明的和笨的，你有没有补错？

小胡是个重度健身爱好者。为了保持身材苗条，他除了每天去健身房锻炼身体，还严格控制饮食。他根本不碰高脂肪食物。

但是怀孕的时候，据说孕妇需要增加体内的脂肪含量，否则对胎儿不好，于是每天强迫自己吃高脂肪的食物。看到自己的身体像气球一样膨胀，她觉得很难受。这一天，她在医院检查时咨询了医生。

“马主任，都说孕妇需要补充脂肪。所以，这几天没少吃高脂肪的食物，身材也变胖了。我应该这样吃吗？”

马主任笑着说:“你说的不全面。对于孕妇来说，当然要补充脂肪，因为脂肪不仅是人体所需的重要营养素之一，也是胎儿大脑和神经系统发育的重要组成部分。但是，对你来说，你需要补充聪明的脂肪，而不是愚蠢的脂肪，对胎儿有好处。”

“胖是聪明还是愚蠢？”听马这么说，小胡顿时傻了眼。

“当然，我们说孕妇需要补充脂肪，因为，胎儿的大脑发育需要脂肪。但是，如果我们吃了很多愚蠢的脂肪而不是聪明的脂肪，就会产生不好的影响。”

“会不会有不好的影响？”

“当然，我们吃这些愚蠢的脂肪，会阻碍胎儿吸收聪明的脂肪。”

“那什么叫傻胖？”

“氢化油脂，又称“植物奶油”、“植物黄油”、“非乳奶油”。它广泛用于烘烤面包、奶酪、人造黄油、蛋糕和饼干。油脂氢化产生大量反式脂肪酸。

现在的各种蛋糕，比如巧克力软糖，凤梨酥，都含有其他成分，比如巧克力，焦糖，都是愚蠢的脂肪。大多数饼干是由黄油或人造黄油制成的。黄油含有饱和脂肪和胆固醇——这两种饮食成分可以提高血液中的胆固醇水平，而人造黄油含有反式脂肪。这些反式脂肪是脂肪中最硬的脂肪。如果大量食用，它们会堵塞人体动脉，引发心脏问题。"

“哎呀，这几天我每天都在吃这些愚蠢的脂肪。”

“所以，不要吃这些愚蠢的脂肪，要吃聪明的脂肪。”

“什么是聪明胖？”

“主要是海鲜，深色蔬菜，还有豆类。”

“为什么这些食物中的脂肪叫聪明？”小胡看起来把问题问到底了。

马主任耐心解释道，“这是因为这些食物中含有丰富的ω-3脂肪酸，是胎儿大脑发育所需的物质。所以被称为聪明胖。

ω-3脂肪酸会产生胎儿大脑连接。随着婴儿的发展，产生了数万亿个连接。在每个神经元的末端，有一个叫做突触的微小缝隙。神经元发出神经递质，也就是带有信息的生化信使，像高速巴士一样从一个脑细胞开到另一个脑细胞。而Omega-3脂肪酸可能会让这些大脑信使跑得更快更有效率。

经常摄入omega-3脂肪酸还可以减少孕妇产后抑郁症的发生，降低早产或婴儿体重不足的概率，使婴儿具有更好的视觉敏感度，更少的皮肤和呼吸道过敏的可能性，以及更高的智商。"

“我每天需要补充多少，这些智能脂肪呢？”小胡迫不及待地问。

马主任说，“对于孕妈妈和哺乳期的妈妈，每天要摄入1000mg的脂肪酸。我们可以从海鲜、深色蔬菜和豆类中获取这些智能脂肪。”