菠菜含有大量的叶酸,这是众所周知的。所以,宝宝派边肖在此建议,孕前不准的家长可以适当吃点菠菜,这样既能调理身体,又能补充叶酸。下面,边肖为你推荐三种用菠菜做的孕前食谱。让我们看一看。
推荐菠菜三个孕前食谱
辣菠菜-孕前食谱
材料:菠菜450克。
调料:香油20g白糖5g醋3g盐4g味精2g香叶20g。
制造过程
1.菠菜洗净,用开水焯一下,捞出,放凉,沥干。
2.将菠菜切成3厘米长的段,放入盘中。
3.将芝麻、辣椒油、糖、米醋、精盐、味精、香油放入碗中拌匀。吃的时候淋在菠菜上拌匀。
这些菜尝起来绿色、新鲜、美味。
菠菜粥——孕前食谱
猪肉粥养血止血,敛阴润燥,健胃。适用于习惯性便秘、高血压等疾病。大便干燥、痔疮出血的患者要经常服用,这是孕前的良方。
材料:菠菜100克,粳米100克。
制造过程
1.菠菜洗净,用开水焯一下,捞出切碎。
2.粳米煮粥后,加入菠菜,拌匀煮开。
孕前食谱:蛋黄菠菜泥
鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素、铁、钙、钾等人体所需的矿物质。菠菜含有大量的β;胡萝卜素和铁也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极好来源。蛋黄菠菜泥是孕前的好食谱。
材料:鸡蛋200克,菠菜150克。
辅料:牛奶50g。
调料:小麦粉15克辣酱油10克黄油15克盐3克胡椒粉2克味精1克。
制造过程
1.菠菜焯一下,切成泥状。
2.锅里放黄油,放入面粉,稍微翻炒后放入牛奶,然后放入菠菜泥,放入麻辣酱油、精盐、胡椒粉、味精,打开炒锅放在一边晾凉备用。
3.鸡蛋煮10分钟,冷却后剥壳,切成两半,挖出蛋黄,填入菠菜泥。
4.最后将蛋黄捣碎,撒在准备好的鸡蛋上,即可食用。
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