1。蘑菇
香菇多糖能明显增强免疫功能,改善心血管功能。例如,银耳含有17种氨基酸、钙和各种维生素等。,具有滋阴润肺、生津养胃的作用;香菇和蘑菇中含有的多糖化合物可以抑制细菌,预防佝偻病和贫血。
2。豆制品
豆制品和大豆含有丰富的蛋白质、铁、胡萝卜素、维生素、锌、硒等。具有补虚、清热、解毒、生津、润燥、清热的功效。适用于消化不良、感冒、营养不良的人群。
3。薏苡仁
又名任意和米仁。含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素B等。具有健脾止泻、利尿除湿、提高免疫力的功效。适用于容易感冒、口臭、舌苔油腻的人群。
4。山药
含有钙、磷、糖、维生素和皂甙等。具有健脾益肺、强肾、滋补强壮功效。适用于脾胃虚弱、免疫力低下的人群。
5。鹌鹑蛋
富含优质蛋白质、磷、钙、铁等。具有补气血、强身健脑的功效。适用于营养不良和感冒患者。
6、青鱼
青鱼含有核酸、锌等微量元素。它具有益气祛湿、养胃健脾、强身健体的功效。适合脾胃虚弱的人食用。
7。番茄
含有多种强效抗氧化因子,如番茄红素、胡萝卜素、维生素E、维生素C等,能提高免疫力,修复受损细胞,保护细胞不受损伤,降低儿童因严重腹泻而死亡的几率。煮番茄时加入少许橄榄油,可以使番茄红素更易被人体吸收。
8、枣
含有糖、钙、磷、铁、维生素C等。它是一种“天然维生素丸”。具有健脾和胃、养血安神、保肝、抗过敏的功效。适用于脾胃虚弱、气血不足、精神萎靡、易感冒的人群。
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