每年的4~5月是皮皮虾的产季,此时,它的肉质最为饱满。皮皮虾营养丰富、汁鲜肉嫩,特殊诱人的鲜味是很多女性最喜爱的水产品,但为了宝宝的健康,很多孕妈妈不敢吃,不知道孕妇能不能吃皮皮虾,那么,孕妇能吃皮皮虾吗?且看专家的解释。
孕妇能吃皮皮虾吗?孕妇可以吃皮皮虾吗?
孕妇能吃皮皮虾吗?
皮皮虾对身体虚弱和大病初愈者来说是极好的食物,所以皮皮虾对孕妇是有好处的。皮皮虾是营养丰富、汁鲜肉嫩的海珍品,其肉质含水分较多,皮皮虾肉味并且有一种特殊诱人的鲜味。
皮皮虾含有充足的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,对预防高血压及心肌梗死很有好处;而且虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
皮皮虾如何选购?
买皮皮虾的时候,要挑选虾体完整、甲壳密集、外壳清晰鲜明、肌肉紧实、身体有弹性,并且体表干燥洁净的。至于肉质疏松、颜色泛红、闻之有腥味的,则是不够新鲜的皮皮虾,不宜食用。一般来说,头部与身体连接紧密的,就比较新鲜。
辨别皮皮虾的膏黄是否丰满的方法也比较简单,只需将其背部对着光线,如能清楚地瞧见一条黑痕纵贯头尾,即是上品。
孕妇吃皮皮虾的禁忌:
1、吃皮皮虾的时候一定不能同时吃大量维生素C,否则,可生成三价砷,能致死。
2、皮皮虾不宜与猪肉同食,损精。
3、皮皮虾忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食。
4、忌吃皮皮虾糖,喝果汁的同时也不能吃虾,这样会导致腹泻。
5、皮皮虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
以上就是对“孕妇能吃皮皮虾吗”的相关介绍,准妈妈们也都知道了,孕妇是可以吃皮皮虾的。但吃皮皮虾的时候一定不能同时吃大量维生素C,否则,可生成三价砷,能致死。希望能对孕妈妈们可以得到帮助。
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