上海好吃的美食：
1：生煎，有不少人说上海的生煎不好吃，死面，皮厚，齁甜。其实，也许你吃过的是“假生煎”。正宗的上海生煎馒头，有着雪白松软的面皮，坚实饱满的馅料，香气馥郁的汤汁，焦香酥脆的底板。
2：小笼包，皮薄，肉嫩，汁多，味鲜，吃口便会爱上它！特别是刚出炉的小笼，一个个雪白晶莹，小巧玲珑，形似宝塔，轻轻咬一口，汤汁在舌尖萦绕，令人回味无穷。记住，吃小笼要遵循四大口诀，以免烫伤。“轻轻提，慢慢移，先开窗，后吸汤”。
3：葱油饼，对于上海人来说，葱油饼绝对有着特殊的记忆，会勾起很多人的美好回忆。刚出锅的葱油饼，圆圆的，金黄略带点瓷器底圈那种火石红的颜色。正宗的上海葱油饼，撒满绿色的葱花，还夹杂着如同水晶的猪油，葱香味馥郁，轻轻咬一口，首先是满嘴的酥脆，其次是浓郁的葱香，只需一次你就会爱上它，且无法自拔。
4：蟹壳黄，这是上海本地的一种特色小吃，因为形状和蟹壳很像，所以被叫作蟹壳黄。正宗的蟹壳黄，是用油酥加面坯，制作成一个个圆形的小饼，然后上面再沾上一层芝麻，贴在烘炉壁上烤制而成的。烤好后形似蟹壳而得名。刚出锅的蟹壳黄，酥，软，松，香，是茶客们的最爱。外地人到了上海，一定要去尝尝，真的很不错。
5：海棠糕，海棠糕创制于清代，因为糕点形似海棠花而得名。传统的海棠糕，就是将调好的面糊放到特制的模具中烤制，外层是面粉皮，里面是豆沙馅，香甜可口。
6：梅花糕，据说梅花糕起源于清朝，到清朝时发展为最具江南特色的小吃。乾隆皇帝下江南之时，见其形似梅花，色泽诱人，入口甜而不腻，胜过宫内的一众糕点，便赐名为梅花糕。随着时代的变迁，现在的梅花糕在传统的基础上做了改良，口味也变得越来越多样化。如果遇到了可以尝一下。
上海好吃的特产有：蟹壳黄、生煎王、蝴蝶酥、炸猪排、油墩子。
1、蟹壳黄
蟹壳黄是上海比较有特色的小吃，因为外形像螃蟹所以叫蟹壳黄；芝麻饼分两种口味，第一种是芝麻糖蟹壳黄，另一种是油葱蟹壳黄。
2、生煎王
上海的生煎算得上是出了名的有特色，非常适合当早餐，经常是开在一些老旧的小店，别看门面有些破旧，味道却是极好的，也有不少外地人到此寻找这类小店，来一饱口福！
3、蝴蝶酥
说起蝴蝶酥一度在上海风靡了几十年，且风头不减经典点心！每逢过节时，一定会有不少人，老早就去排队了，毕竟老远就能闻到扑鼻而来的黄油香气！
4、炸猪排
上海人最喜欢的小吃“炸猪排”，每次在街上看到乌压压一排人在排队的，就是买炸猪排的，在上海还有一个习惯，吃炸猪排是要配着罗宋汤的，这也是从小到大养成的习惯。
5、油墩子
油墩子又叫由端子或油墩儿，油墩子分为两种素菜，馅儿，又称萝卜丝饼，甜味的用豆沙馅荤菜馅儿是用肉馅。是上海老一辈人经常在家中做的美食。
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