羊奶营养价值高一点。孩子喝羊奶更好吸收一些。主要原因如下：
1、羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高；维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。
2、羊奶可增加人体的抗病能力。羊奶中含有和人乳一样的活性因子─上皮细胞生长因子(egf)，有益上皮细胞的生长，增强人体的抗病能力。
3、羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的过敏症。牛奶中的某些蛋白质如α-s1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公认的过敏源。羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的过敏症。
4、羊奶较牛奶含有更多的α-乳清蛋白，较少的酪蛋白，其蛋白质在胃中形成的凝块细，更易消化吸收。羊奶的脂肪球只有牛奶的三分之一，又含有较多的不饱和脂肪酸，更容易为小肠中的乳糜吸收。和牛奶相比，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。
5、羊奶富含短链脂肪酸，低级挥发性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%，而牛奶中则不到10%。羊奶的酪蛋白与乳清蛋白之比为75：25，更接近人乳。羊奶重矿物质含量为0.86%，比牛奶高0.16%左右。
拓展资料：羊奶适合人群：
1、适宜营养不良、虚劳赢弱、消渴反胃、肺痨（肺结核）咳嗽咯血、患有慢性肾炎之人食用。羊奶是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。
2、急性肾炎和肾功能衰竭患者不适于喝羊奶，以免肾脏加重负担。慢性肠炎患者不宜喝羊奶，避免生胀气，影响伤口愈合，腹部手术患者一两年内不喝羊奶。
参考资料来源：人民网-羊奶功效作用大羊奶五大好处不能错过
羊奶和牛奶哪个营养高
羊奶和牛奶哪个营养高，生活中除了平时的饮食之外还需要多补充一些营养补品,比如喝点牛奶或羊奶,有的人更喜欢喝点羊奶粉,，那么你知道羊奶和牛奶哪个营养高吗。
羊奶和牛奶哪个营养高1羊奶和牛奶在价值方面相比：
一、羊奶在脂肪和蛋白质的营养价值方面高于牛奶。
二、羊奶中所含有的维生素种类也比牛奶多。
三、在含钙量方面，牛奶远远低于羊奶。四、牛奶的含铁量高于羊奶，不过也仅仅只是略高而已。
五、在价钱方面，羊奶比牛奶的要高得多，尤其是体现在欧洲国家方面。
六、羊奶富含活性免疫球蛋白和其它蛋白，在促进骨骼生长方面，比牛奶的作用要好。
牛奶相比羊奶容易发生牛奶过敏、乳糖不耐受症、上火等现象；
而羊奶相比牛奶更易消化吸收，不含过敏源，更适合消化功能差或对牛奶过敏的人群，但羊奶也缺乏叶酸、维生素C且铁质含量低。用鲜羊奶比用鲜牛奶喂养婴儿更易发生营养性贫血。
羊奶和牛奶哪个营养高2羊奶和牛奶哪个营养更高呢?
1、羊奶含有丰富的维生素E，这种成分能够阻挡不饱和脂肪酸的氧化和分解，尤其是在护肤抗皱方面非常好，羊奶还可以改善人体的免疫系统功能，能够提高人体的抵抗能力，尤其是它的营养价值是很容易被人体吸收的。其实多喝羊奶能够促进人体的酸碱平衡。
2、牛奶含有极高的蛋白质，尤其是含有较多的氨基酸，还有一些微量元素，就是因为含有丰富的乳糖成分，这样更符合人体的身体需要，而且很多人都喜欢牛奶的口感。
3、二者对人体的健康需求都是有帮助的，羊奶在脂肪和蛋白质的营养价值方面更高一些，牛奶当中含有的维生素含量会比羊奶高一些，含钙量也高一些，牛奶当中的含铁量也高一些。羊奶当中含有免疫球蛋白的'含量高一些。
羊奶和牛奶哪个营养高3首先、牛奶的营养成分如下：
一、在牛奶中富含质量极高的蛋白质，比如，酪蛋白或者是乳清蛋白等。除此之外，还包括极多的氨基酸，要知道，人体之所以能不断地发育和成长，离不开氨基酸的作用。与其他食物相比，牛奶的营养成分遥遥领先。
二、虽然牛奶中的蛋白质很多，但是它的蛋白质和热量比很科学，这样的话，就算喝牛奶也不会产生“纯”热量。除此之外，还有多种微量元素，它们之间的搭配也相当科学。
三、乳糖在牛奶中的含量也是极丰富的，由于牛奶的脂肪熔点是比较低的，同时它的颗粒又小，十分符合人体所需。对此，饮用者对于牛奶中的营养成分也可以更好的吸收和消化。
其次、羊奶的营养价值如下：
一、在羊奶中，维生素E是极丰富的，而维生素E在阻碍不饱和脂肪酸的氧化和分解方面极有效果。对此，人体皮肤的衰老速度会下降，这样的话，就可以使皮肤处在一个弹性又有光泽的状态下。除此之外，羊奶在人体的皮肤细胞方面有极好的修复作用，因为它还有很丰富的上皮细胞。
二、羊奶的属性为温，在滋补方面有很好的作用，所以多喝牛奶，可以改善人体的免疫系统，从而增强人体抵抗力。另外，羊奶的营养价值能够轻易的被人体所消化和吸收。
三、羊奶是属于碱性的食物，所以，多喝羊奶能够促进人体的酸碱平衡。
最后、羊奶和牛奶在价值方面相比，有如下情况：
一、养羊奶在脂肪和蛋白质的营养价值方面高于牛奶。
二、牛奶中所含有的维生素种类也比牛奶多。
三、在含钙量方面，牛奶远远低于羊奶。
四、牛奶的含铁量高于羊奶，不过也仅仅只是略高而已。
五、在价钱方面，羊奶比牛奶的要高得多。
六、羊奶富含活性免疫球蛋白和其它蛋白，比牛奶的作用要好。
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
