北极虾和什么一起吃相克

北极虾和什么一起吃相克

北极虾和什么一起吃相克，生活中很多人都喜欢吃虾，北极虾是一种美味而且也不失营养的虾类食材，含有很多的蛋白质成分，对增强体质有一定的效果，但是吃北极虾也是有禁忌的，下面来了解北极虾和什么一起吃相克。

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1：富含维生素C的食物

北极虾肉中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒。

富含维生素C的水果：如柠檬：柑橘等。富含维生素C的蔬菜：西红柿，胡萝卜，青椒等。

2：鞣酸含量较多的食物

北极虾肉含有较高的蛋白质：钙：磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低北极虾肉的营养成分，而且会使其中的钙类与鞣酸结合。

生成一种不易消化的物质，导致呕吐：头晕：恶心：腹痛等症状。

鞣酸含量较多的水果：柿子：葡萄：石榴：山楂等。鞣酸含量较多的饮料：各类茶水。鞣酸含量较多的蔬菜：空心菜。

3：不能和北极虾同吃的其他类食物

1、南瓜

北极虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。但是北极虾不能和南瓜一起吃，因为同食会引起痢疾（急性肠道传染病之一)，可以用黑豆：甘草解毒。

2、果汁

果汁（特别是橙汁，梨汁等)含维生素C较多，则易出现维生素C过量中毒现象。

3、黄豆

黄豆富含蛋白质，有助消化的功效，但是和北极虾同时则会引起消化不良等症状。

4、红枣

红枣富含维生素，同食红枣和北极虾则会使红枣中的维生素将北极虾或北极虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷（砒霜)，从而引起中毒。

5、金瓜

金瓜性寒，味甘，具有下气平喘，清热利痰之功效。但是北极虾性温，味甘：咸，具有补肾壮阳：健胃补气：祛痰抗癌等功效；若二者性味功效相左。

同食会引起拉痢（比拉稀还厉害的一种病症)，对身体健康有一定的损害作用。

北极虾不可同猪肉：鸡肉同食

6、猪肉、鸡肉

北极虾不可同猪肉：鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭。史书《饮膳正要》记载：北极虾不可与猪肉同食，损精。

北极虾不但肉质鲜嫩，营养丰富，它的虾籽也可以食用，是一种营养价值特别高的养生食材，但是生活中很多人对北极虾籽不了解，吃北极虾的时候也不敢食用它，一会我就对北极虾籽的营养价值做一个全面的介绍，想吃北极虾籽的朋友可以重点了解一下。

北极虾籽的营养价值

1、北极虾籽蛋白质含量高

北极虾籽蛋白质的含量特别高，而蛋白质又是人体必须的营养成分，它能促进人体细胞代谢与再生，也能提高身体各器官的功效，对增加身体素质有很大的好处。

2、北极虾籽能健脑

北极虾籽中含有大量的卵磷脂，这种物质是人类大脑正常工作时必须的营养成分，它能促进智力发育，也能提高记忆力，平时食用以后可以起到良好的健脑作用。

3、北极虾籽能美容

美容也是北极虾籽的重要作用之一，它不但能调节内分泌，还含有一些天然的胶原蛋白，这种物质可以滋养皮肤，也能增加皮肤弹性，平时食用以后能细嫩肌肤，也能减少皱纹生成，美容功效特别明显。

4、北极虾籽能壮阳

北极虾籽中含有大是虾青素，它是天然的壮阳成分，平时最适合那些肾虚的人群食用，食用以后壮阳功效明显，能提高男性性功能，减少阳痿早泄等不良症状的发生。

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吃北极虾的注意事项

1、过敏体质不宜食用

对于一般人群来说，适当的吃一些北极虾确实具有很好的滋补作用，因为在北极虾中的营养很充足，可以满足人体所需，能够起到提高免疫力的作用，但是对于一些特殊体质的人群来说就要注意了，尤其是对于过敏体质的人来说，吃北极虾是需要慎重的，很多人吃了北极虾以后会有过敏反应，那么像这类人群是需要忌口的。

2、北极虾不能生吃

北极虾是需要进行煮熟煮透后才能吃的，这在平时一定要注意，如果北极虾没有煮熟的.话是不可以吃的，很多人比较喜欢生吃虾子，但是北极虾是不可以生吃的，如果生吃北极虾的话，那么会造成自己的肠道受到刺激，影响到正常的消化，还会带来一些不良的反应出现，因此北极虾是不能生吃的。

3、北极虾不能和樱桃同食

北极虾和樱桃是不能同时食用的，这在平时要格外小心，千万不要将这两种食材放在一起吃，否则的话会容易造成中毒反应出现，除了不能和樱桃一起吃以外，北极虾还不能和番茄、和果汁、西瓜等食物一起吃，否则的话会严重影响到自己的身体健康状况，会容易造成腹痛腹泻，恶心呕吐的情况出现。

北极虾的食用注意事项是需要大家重视的，正确的吃北极虾才很重要，关于吃北极虾的注意事项，希望大家都能够铭记在心，讲究正确的方法才能够确保健康。

北极虾的功效与作用

补肾壮阳

北极虾甘咸性温，入肾经，能补肾阳、益精血，有补肾壮阳的功效，可用于治疗阳痿、肾虚，以及肾虚导致的筋骨疼痛、遗、精早泄、腰冷膝弱、手足抽搐等症。

通乳抗毒

北极虾还具有通乳抗毒的功效，《本草纲目》中记载虾：“作羹，治鳖瘕，托痘疮，下乳汁，法制壮阳道，煮汁吐风痰，捣膏敷虫疽。”适宜产后乳汁不通、乳汁不足的哺乳期女性食用，食用北极虾对于缓解痤疮、皮肤溃疡也有帮助。

保护心血管系统

北极虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量、防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

保护大脑

北极虾中含有虾青素，经营养学家证实，虾青素可以跨越从血液到大脑的屏障，所以虾青素对大脑、中枢神经系统及双眼都可起到保护作用。

虾青素还有其他功效：提高身体耐力，降低肌肉受损的风险；缓解眼疲劳症状，提高视觉灵敏度；通过内部补充减少皱纹；缓解色素过度沉积的症状(即通常所说的老年斑)；调节细胞因子，抑制炎症细胞因子和化学因子的基因显现；改善胃部健康，缓解幽门螺杆菌引发的感染或炎症。

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北极虾的功效包含：北极虾富含蛋白质、北极虾富含铁元素、北极虾富含钙元素

北极虾富含蛋白质

北极虾中含有很多的蛋白质成分，而且北极虾中的蛋白质成分都是属于优质蛋白，通过补充蛋白质是可以有效增强体质的，如果自己的体内缺乏蛋白质的话，那么是需要进行补充的，选择，吃北极虾就能够为身体注入很多蛋白质，能够让自己的体质变得更加的强健，而且在北极虾中的蛋白质要比其它食品中的蛋白质更加的纯正。

北极虾富含铁元素

有不少朋友都存在缺铁的情况，一旦缺乏铁元素的话，那么造成的后果就是出现贫血，气血不足，所以平时补充铁元素也是很关键的事情，通过吃北极虾就可以为身体补充很多铁元素，通过补充充足的铁元素能够有效预防贫血的出现，所以经常出现贫血的人，不妨选择吃一些北极虾来进行调理改善。

北极虾富含钙元素

北极虾中的钙元素含量也是极为丰富的，通过补充充足的钙元素可以很好的促进骨骼生长。尤其是对于正处于生长阶段的儿童来说，补充充足的钙元素是至关重要的，选择吃一些北极虾就能够满足人体所需的很多钙，可以让自己的骨骼生长得更好，而且还可以预防骨质疏松，所以想要补充钙元素的话，吃北极虾也是很有效果的。

北极虾中的各类营养素的含量是非常充足的，除了以上介绍的这些营养元素以外，在北极虾中也含有很多的氨基酸成分，以及很多的矿物质，所以这是一种营养非常全面的虾。

北极虾不宜和以下食物搭配

虾+果汁： 一起吃会腹泻

虾+西瓜： 腹痛、腹泻、恶心

虾+樱桃番茄： 产生砒霜会中毒

虾+洋葱： 形成草酸钙产生结石

虾+葡萄： 身体不适

虾+山药： 同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

虾+木瓜： 腹痛头晕

虾+芹菜： 伤元气

虾+南瓜： 一起吃会引起痢疾

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