适宜年龄：4-12个月
简介
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。今天将猪肉作为一种汤饮，既美味又富有营养，下面一起来学习下辅食瘦肉汤的做法吧。
主料
瘦猪肉100g
辅料
油一勺
盐一勺
生粉10g
枸杞10g
水一碗
准备一块瘦肉，最好的就是前胛肉，带点肥也没关系。
将肉剁成肉泥。
在肉中加入生粉，放适量清水往一个方向拌匀。
在拌好的肉中加入油再次拌匀。
搅拌好的肉馅放入瓷罐中在底部按成肉饼状，一定要薄薄的一层，如果没有瓷罐用碗也是一样的。
先干蒸3分钟左右，等肉凝固后往瓷罐中加入适量开水，再盖蒸10分钟，肉浮在汤面上即可，下入枸杞。
小贴士
1、用新鲜猪肉为佳，营养价值更高。
2、用凉开水是原因是使猪肉有个升温的过程，而用热开水的话，容易造成营养流失。
3、整个绞肉过程都不用放任何调味料，以保证100%猪肉营养。到喝之前，可以放点盐调味。
第一，小孩子炖瘦肉汤需放什么?太子参是一种有补气血益血、生津止渴、补脾胃功效的中药材，我们都了解山参是广泛遭受青睐的健康保健食品，而太子参也归属于山参的一种，又称童参、孩儿参。太子参既能够当药还可以熬汤，再加太子参则药效柔和，合适秋季进补，因此很多人都喜爱喝太子参汤。太子参能够煲许多 不一样的滋补汤，太子参瘦肉汤便是在其中一种，这类滋补汤也是特别适合小孩的
第二，太子参瘦肉汤是普遍的家常小炒式，那样的滋补汤具备清润肺燥、益气养阴津之作用，想要知道太子参瘦肉汤是怎么做出去的，那就需要再次向下阅读文章了哦。太子参瘦肉汤原材料：猪瘦肉500克，太子参20克，伏苓30克，小枣20克，食用盐适当。太子参瘦肉汤的做法猪瘦肉清洗，切薄片。太子参、小枣清洗：伏苓侵泡，清洗。将适当冷水放进煲内，烧开后添加以上原材料，猛火煲滚后改成温火煲2钟头，放盐调料就可以。作用：这款滋补汤具备清润肺燥、益气养阴津之作用：非常适合脾虚食滞、怠倦困乏、肺虚咳嗽、津亏口干者食用。太子参味甘、有点苦，性温、生寒既能养血，又可养阴生津，且药效平静，为一味清补之品。
小孩子炖瘦肉汤需放什么?子参又称之为孩儿参、童参，是山参的一种，滋阴养血药，补气药。作用主冶：滋补脾肺，益气养阴津，治肺虚咳嗽，脾虚食滞，心悸，怔忡，水肿，解渴，精神疲倦。用以脾虚湿困，胃阴不足，食少体倦，口干舌干肺虚燥咳，喉干痰粘气阴不够，心烦失眠。常见于脾胃虚寒，怠倦困乏、食欲不佳、干咳少痰、病后气血虚、盗汗、晚间惊哭、小孩夏季热等。
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