伤口愈合喝什么汤好

伤口愈合喝什么汤好

伤口愈合喝什么汤好，我们都知道做完手术以后，需要注意饮食健康，多喝有营养的汤，有利于伤口恢复，尽快康复，但是很多人不知道喝什么好，下面一起来学习伤口愈合喝什么汤好，希望对大家有帮助。

伤口愈合喝什么汤好1

1、乌鸡汤

材料：乌鸡半只，姜片三片，大葱一段，红枣、桂圆、枸杞。

做法：

1、烧开水，转中小火，把乌鸡放入，不要盖锅盖煮三分钟，捞出清洗干净。

2、砂锅放水，放料酒和精盐搅拌均匀，放入乌鸡。

3、放入红枣桂圆，葱姜，煲三小时到五小时，出锅放枸杞子。

2、鲫鱼汤

材料：鲫鱼、葱片姜片、白胡椒粉、盐、油。

做法：

1、锅里放油 将鱼煎一会。

2、煎好的鱼放入适量水。

3、放入备好的葱片姜片和白胡椒粉。

4、大火烧开后小火炖二十分钟 起锅时放入适量盐即可。

吃什么促进伤口愈合

1、鲈鱼，鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。喝黑鱼汤对于伤口也很有好处。

2、猪蹄，猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白。 缺锌会使纤维细胞功能下降。 多补充胶原蛋白能促进伤口愈合的速度。

3、海带，海带所含蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍到几十倍。胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及尼克酸等重要维生素的`含量也很多。海带中的褐藻酸钠盐，对动脉出血症也有止血效能。

4、木耳，黑木耳富含铁等矿物元素，每日100克黑木耳中含铁高达185毫克，比绿叶蔬菜中含铁量最高的芹菜高出20倍，同时含有丰富的锌。

伤口愈合喝什么汤好2

一、糯米鸡汤

营养功效：

鸡腿肉质厚实，含有大量的蛋白质，有助于组织新生及细胞成长，可补充产妇生产后所需的营养，加速体力恢复。而且鸡肉低脂肪、低胆固醇、低热量，最适合想要重现窈窕曲线的产后妈咪食用。

材料准备：

鸡腿2只、糯米半杯、米酒1杯、当归10克、黄耆10克、枸杞10克、红枣15粒、黑枣15粒。

具体做法：

鸡腿肉切块，用滚水氽烫，备用。

将所有中药材用水稍微洗一下。

糯米洗净加一锅水熬成糯米粥。

将熬好的糯米粥过滤，取其米汤。

将鸡腿块放入米汤中，再加入药材及米酒以小火炖煮1小时即可。

二、麻油鸡汤

营养功效：

芝麻油可润滑子宫，促进子宫的收缩，加速恶露排出，但是剖宫产的产妇则不建议食用。鸡肉中含有丰富的蛋白质，一只棒腿约有20～30克的蛋白质，可满足您一餐所需营养，更有助于产后妇女迅速补充营养，恢复体力。

材料准备：

鸡腿2只、老姜1大块、米酒1杯、芝麻油2匙。

具体做法：

鸡腿洗净、切块老姜洗干净后切片，备用。

在锅中倒入适量的芝麻油，将老姜放入爆香。

转大火将鸡块放入锅中翻炒，待6分熟时将米酒倒入锅里一起滚煮即可。

1、鲈鱼汤，研究发现，吃鲈鱼汤利于伤口愈合，其效果远远高于其他鱼类。通过对比研究，研究者发现，吃鲈鱼能够帮助手术患者加速伤口愈合两到五天。此外研究者建议把鲈鱼蒸着吃是最健康的方式。

2、鲫鱼汤，从营养学角度来分析，鲫鱼汤是不错的补品，对愈合伤口肯定有一定疗效。因为它营养全面，含蛋白质多，脂肪少，食之鲜而不腻，易于消化吸收。具有较强的滋补作用，非常适合病后虚弱者食用。

3、生鱼汤，在省港澳，生鱼汤一向被视为病后康复和体虚者的滋补佳品，足可见其营养丰富。广东人认为“生鱼生鱼，生肉化瘀”。它骨少肉质鲜美，具有促进伤口愈合、补益气血、拔毒生肌的功效，因此生鱼汤是受伤或术后康复的常见滋补汤水。体弱病人、产妇和儿童常食生鱼有益健康。手术会使身体里的蛋白质大量流失，所以术后一定要注意蛋白质的补充，多吃富含蛋白质的食物，如豆类、鲜奶、鸡蛋等。

影响伤口愈合的因素

影响伤口愈合的因素主要有下列几种：

第一，年龄因素。随着年龄的增长，身体的各项机能减退，伤口愈合速度减慢。

第二，营养状况。营养状况良好的患者，伤口恢复的要快。营养状况不良，或者有一些基础疾病的患者，伤口恢复的要慢一些。

第三，疾病因素的影响。如果有一些基础疾病，例如糖尿病，凝血功能障碍，免疫力低下等疾病，会造成伤口愈合减慢。

第四，局部伤口的情况也会影响伤口的愈合。例如，如果软组织损伤过于严重，或者伤口有软组织缺损，或者出现感染的现象等，也会影响伤口的恢复。可见影响伤口愈合的因素是非常多的，外伤之后应该正确的处理伤口，如果有一些基础疾病的话，需要控制这些基础疾病，同时要防止伤口出现感染，有助于促进伤口的恢复。

皮肤是人体重要的保护屏障，能够阻隔外界各种有害因素对人体的伤害。当皮肤发生损害时，其保护机制会受到影响，身体容易发生感染。除了及时做好消毒工作，对症治疗，患者还需要多补充营养。要促进伤口愈合，要多补充蛋白质和维生素，吃一些容易消化的食物，比如汤饮。那么煲什么汤有助伤口愈合呢？有三款汤以促进伤口愈合。1、乌鸡汤。准备好乌鸡、姜片、大葱、红枣、桂圆和枸杞。在锅中倒入适量的水，烧开后转中小火，放入乌鸡煮三分钟再捞出来，清洗干净。在砂锅中倒入适量的水，放入酒和食盐搅拌均匀，然后放入乌鸡。再放入红枣、桂圆、生姜、大葱，煲3个小时到5个小时，最后放入枸杞子就可以了。乌鸡汤营养丰富，能够提供优质蛋白质，能够促进伤口愈合。乌鸡汤比较清淡，非常适合受伤的患者，也容易消化，不会对胃肠道造成负担。2、鲫鱼汤。准备鲫鱼、葱片、姜片、胡椒粉、食盐和油。在锅中倒入适量的油，放入鲫鱼煎一会儿，将煎好的鱼放入适量的清水中，准备好葱片、姜片和白胡椒粉放入水中，用大火烧开再转小火炖20分钟，最后加入适量的食盐就可以了。鲫鱼汤是非常滋补的汤饮，其所含的营养物质包括蛋白质、脂肪、维生素b、矿物质等，具有健脾健胃的作用，能够促进伤口愈合，适合大部分受伤患者。3、海带汤。海带富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素等，具有促进伤口愈合及止血的作用，非常适合受伤的患者。海带汤比较清淡，制作简单。但是海带性寒，脾胃虚寒、腹泻、消化不良的患者最好少吃。如果皮肤受伤比较严重，一定要及时前往医院处理，并使用消炎药物。在伤口愈合之前，患者一定要多休息，避免剧烈活动，要多补充营养物质，尤其是优质蛋白质。患者避免吃各种辛辣刺激性食物及生冷食物，最好不要喝酒和咖啡，不要吃高糖分的食物，避免影响伤口愈合。伤口尽量不要碰到水，如果不慎发生感染，要及时就医。

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