材料
做法
1蔬菜瓜果洗净木瓜切厚块生菜撕成一口能吞下的片片大黄瓜削皮切厚片
2在深的器皿里放入木瓜块生菜片黄瓜片倒入一杯优酪乳搅拌均匀
注:可按个人喜好加入更多配料比如香蕉段葡萄干
小诀窍
1蔬果均切成正好一口吃下的体积
2优酪乳可换成低卡沙拉酱
1、主料:木瓜三分之一个、南美白虾12只、红黄彩椒各半只、苦菊适量、橄榄油100ml、白葡萄酒醋35ml、欧芹碎少许、混合香料少许、白胡椒粉少许。
2、鲜虾去头去壳,开背去虾线,然后洗净备用。
3、洗好的鲜虾焯水两分钟之后捞起,沥干。
4、把彩椒切成细条状,焯水一分钟,捞起沥干。
5、苦菊洗净备用。木瓜洗净,切成小块备用。
6、现在可以开始做沙拉汁啦。将橄榄油和葡萄酒醋按照3比1的比例混合。搅拌均匀之后加入少许欧芹碎,混合香料以及白胡椒粉,然后再次搅拌均匀。
7、将鲜虾,木瓜,彩椒和苦菊加上沙拉汁全部拌在一起就可以完工啦。
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