材料:2人份枸杞叶1片、猪肉100克、猪肝100克、猪肠100克、猪舌100克、香菇100克、生姜1片。
辅料:酱油少许，油少许，盐少许。
1.枸杞叶洗净。
2.将猪肝，猪肉，小肠和舌头放入姜丝和酱油中片刻。
3.汤锅烧开，放入香菇，煮熟。然后加入枸杞叶。
4.加入腌制好的肉，快速煮熟。
5.倒入适量的油、酱油和少许盐，拌匀。
6.枸杞猪肝汤成品图。
1.你可以用菠萝和莲子做汤。
2.材料:萝卜750克，莲子50克，芡实25克，蜜枣3个，猪舌500克，猪骨750克。
3.将萝卜连皮洗净，斜着切成中等大小的块。莲子、芡实、蜜枣去核洗净，用清水略泡。
4.猪舌反复刮洗，切成大块，猪骨用开水焯一会，去血。猪骨飞起后，用刀背敲碎。
5.将所有材料一起放入锅中2个半小时，放入适量的盐和少量的油调味。这个量可以供3~4人使用。
1、猪舌头配莲藕炖汤好，莲藕猪舌汤能够起到很好的清润滋补的作用。
2、材料：莲藕500克，猪舌一条，八爪鱼干50克，红枣12只，陈皮一块。调料：精盐少许。
3、莲藕去皮，洗净。猪舌放落滚水中高火3分钟，取出刮去舌苔，洗净。八爪鱼干洗净。红枣去核洗净，陈皮浸软，刮去瓤洗净。把适量清水高火6分钟至滚，放入全部材料，中火30分钟，下盐调味即可。
1、可以与菠萝莲子一起煲汤。
2、材料：萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。
3、萝卜连皮洗净，斜向切成中块。莲子、芡实、蜜枣去核洗净，用清水稍浸泡。
4、猪舌反复刮洗干净，切成大块，连同猪骨用开水稍煮沸片刻，去掉血水，猪骨飞水后则用刀背敲裂。
5、把所有材料一起放进煲内煲2个半小时，放适量食盐和少量油调味便可。此量可供3~4人用。
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