这种是什么蘑菇？能吃吗？

云芝

云芝是最具药用价值的真菌之一，具有清热、解毒、消炎、抗癌、保肝等功效。

彩绒革盖菌子实体一年生。革质至半纤维质，侧生无柄，常覆瓦状叠生，往往左右相连，生于伐桩断

云芝

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面上或倒木上的子实体常围成莲座状。菌盖半圆形至贝壳形，(1-6)cm×(1-10)cm，厚1-3mm；盖面幼时白色，渐变为深色，有密生的细绒毛，长短不等，呈灰、白、褐、蓝、紫、黑等多种颜色，并构成云纹状的同心环纹；盖缘薄而锐，波状，完整，淡色。管口面初期白色，渐变为黄褐色、赤褐色至淡灰黑色；管口圆形至多角形，每1mm间3-5个，后期开裂，菌管单层，白色，长1-2mm。菌肉白色，纤维质，干后纤维质至近革质。孢子圆筒状，稍弯曲，平滑，无色，(1.5-2)μm×(2-5)μm。

云芝，又被叫做“火鸡尾巴”，有着非常易于辨认的特征。它可能是以鸟类名字命名的森林真菌中唯一一个以局部特征而不是整体来命名的了。但是小鸡菌菇和母鸡菌菇一点都不像小鸡和母鸡，这种菌却像极了火鸡尾巴，也不知道是谁开始建立这个真菌界的小动物园的。 [1]

基本信息

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野生云芝 [3]

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别名：杂色云芝、 彩绒革盖菌、单色云芝、珠鸡斑云芝、黄云芝、灰芝、瓦菌、彩云革盖菌、千层蘑、彩纹云芝

桃树上长的像灵芝一样的东西是云芝。云芝为多孔菌科中的真菌。云芝别名杂色云芝、彩绒革盖菌、单色云芝、珠鸡斑云芝、黄云芝等，云芝主要为野生，一般生长于多种阔叶树的木桩、倒木和树枝上，在世界各地的森林中均有分布。

云芝形态特征及生存范围

云芝子实体大型或特大型。无柄或几乎无柄。菌盖半圆形，扁半球形或扁平，表面灰色，渐变褐色，有同心环纹棱，有时有瘤，皮壳胶角质，边缘较薄。菌肉浅栗色，菌孔圆形。

生于杨、桦、柳、栎等阔叶树的枯立木、倒木和伐桩上，是重要的木腐菌之一，会导致木材木质部形成白色腐朽。

云芝一般都是野生的，它是生长在阔叶树的木桩上、倒木以及枝上面的，在世界各地都有广泛的分布。

它是常见的一种大型真菌，分布在我国河北、山西、青海、甘肃、西藏、内蒙古、安徽等地。云芝为多孔菌科真菌彩绒革盖菌的干燥子实体。在我国多地的山区都有分布，主要群生在多种阔叶树的朽木上面。一般一年四季都是可以采收。

相对于灵芝来说，云芝如同一片片层叠的菌种，十分珍贵，尤其是里面的多糖，有着珍贵的药用价值，那么，云芝的功效与作用有哪些？

云芝和灵芝的区别

"灵芝"属多孔菌目灵芝科灵芝属"云芝"属多孔菌目孔菌科云芝属，两者同目不同科，不同属。云芝主要功效是提高机体免疫机能，抑制肿瘤生长，治疗肝炎，肿瘤，白血球低下等。灵芝对于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效。这款懒蛋蛋收缩毛孔，增加皮肤弹力，鸡蛋蛋清的成分有效收缩管理毛孔，而且有增加皮肤弹力的效果，去除角质，皮脂，可以吸附毛孔深层污垢，去除毛孔里的皮脂及，可以去除皮脂等污垢，防止皮肤长痘，去除黑头，使皮肤更加清洁透亮。

云芝

药名：云芝

别名：杂色云芝、黄云芝、灰芝、瓦菌、彩云革盖菌、多色牛肝菌、红见手、千层蘑、彩纹云芝

汉语拼音：yunzhi

归经：肝；脾；肺经

中药化学成：分彩绒革盖菌培养物的菌丝中分得糖蛋白，相对分子质量5000-300000。

功效：健脾利湿；止咳平喘；清热解毒；抗肿瘤

云芝的功效作用

云芝多糖为云芝的主要有效成分。其功效为：

1.提高机体免疫功能：云芝菌体多糖对小鼠腹腔巨噬细胞可加强其吞噬作用，对环磷酰胺引起的脾脏萎缩具有对抗作用。

2.抗肿瘤作用：云芝多糖(PSK)对肉瘤S180、白血病L1210和腺癌755均有抑制作用。

3.抗动脉粥样硬化作用：实验证明云芝多糖(PSK)能有效地抑制动脉粥样硬化斑块的形成和发展。

4.对中枢神经系统的作用：云芝多糖(PSK)能改善小鼠和大鼠学习记忆功能，对东莨菪碱所致大鼠学习记忆障碍，有明显的改善作用。PSK能增强戊巴比妥的催眠作用，云芝多糖肽(PSP)也有一定的镇静作用，可抑制小鼠的痛反应，但起效慢，持续时间长。

5.其他作用：

降血糖：小鼠血糖高达362.4mg/100ml，用云芝多糖(PSK)后可降至126.6mg/100ml，对正常血糖无影响。对正常小鼠注射四氧嘧啶后血糖升高355.6mg/100ml，如预先给予PSK，则血糖仅上升至209mg/100ml，表明具有防治血糖升高作用。

云芝怎么吃 一、云芝蜜茶

原料：大枣60克，云芝、蜂蜜各适量。

制法：1、云芝、大枣洗净。2、加水同煮，食用时加蜂蜜，代茶饮。

功效：红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，云芝有健脾利湿、止咳平喘、清热解毒、抗肿瘤的功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。

二、云芝肝泰

成份：云芝提物物，云脂多糖。功效：免疫调节剂。主要用于治疗急慢性活动性肝炎。用法用量：口服，一次5g，一日2——3次。

三、云芝解毒汤

材料:云芝、柴胡、白芍、茵陈、田基黄、垂盆草各适量、蜜枣2粒。做法:用清水4碗煎至1碗。云芝质地很硬，不能用来做菜，只能用以熬汤，味道比较苦。

云芝的作用

云芝是最具药用价值的真菌之一，具有清热、解毒、消炎、抗癌、保肝等功效。云芝中主要活性成分为云芝多糖，云芝多糖具有免疫调节功能，是良好的免疫增强剂，具有增强免疫细胞功能和识别能力，提高IgM的量等作用云芝多糖同时具有保肝护肝作用，可显著降低血清转氨酶，对肝组织病变和肝坏死有明显的修复作用。云芝性寒，味微甘，有清热、消炎功效。现代医药学研究表明，从云芝子实体、菌丝体、发酵液中提取的多糖，均具有强烈的抑癌活性，并在日本成为一种抗恶性肿瘤的药物。

要知道的是云芝的质地非常的坚硬，平时并不能入菜，一般情况下要使用云芝的话，需要长时间的熬煮，炖汤，这样子才能够散发出它里面的物质，为我们的身体健康所服务，这就是云之的养生和保健功效。

云芝好珍贵呢！

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