炸油条的油真的是大家都很关心的问题,关于油的品种大家不要在过度纠结了,因为没人会说自己用的是不好的油,问了也是白问,如果用好油一根油条卖3-5元你能接受吗?一个人接受也不行,还需要大多数人都能够接受才可以,如果能接受很多摊主都会给你用好油的。
花生油炸出来是最香最好吃的,用磨具定好型,炸出来是小鱼形状的,好看可爱寓意年年有余。还可以把煮熟的红薯
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