1千卡等于0.11g脂肪热量。1g脂肪热量大约等于9cal。
营养学通常计算7700千卡消耗一公斤脂肪。成人一般每天基础消耗1600千卡，加上适当的运动量约2000千卡。
词目定义
卡路里，是一个能量单位。我们往往将卡路里与食品联系在一起，但实际上它们适用于含有能量的任何物质。
简单地说，1卡路里的能量或热量可将1克水在一个大气压下的温度升高1摄氏度。1卡路里约等于4.1859焦耳（焦耳是物理学中常用的能量单位）。
我们大多数人把卡路里与我们吃的或喝的东西联系在一起，就比如“这瓶汽水含有200卡路里”。实际上，食品包装上列出的卡路里是大卡，也被记做大写字母C，相当于将1000克水在1大气压下由14.5摄氏度提升到15.5摄氏度所需的热量，约等于4186焦耳的内能。(1000卡路里＝1大卡）。
所以，实际上这听汽水含有20万卡路里（但不要担心，这一点也适用于锻炼——当练习图上说你慢跑2公里燃烧100大卡时，它的意思是10万卡路里）。在英文中，“calorie”（首字母小写）表示卡路里，约等于4.186焦耳，“Calorie”（首字母大写）表示大卡，约等于4186焦耳。
1千卡相当于0.11g脂肪热量。1g脂肪热量约等于9cal。
营养学通常计算7700千卡消耗一公斤脂肪。成人一般每天基础消耗1600千卡，加上适当的运动量约2000千卡。假设增加运动减肥的计划，一般跑1公里消耗约80千卡，每天要额外消耗500千卡需要跑步超过6公里，减肥1公斤需要跑15天。
体力消耗量大和需要减肥的人群，应按照参考摄入量适当增加或减少摄入热能。所有人群每日都应补充摄入和自身基础代谢、生理状况、体力劳动等情况相均衡的膳食能量。
处于生长发育期的婴儿、儿童青少年，孕妇和泌乳的乳母，康复期的病人等， 其一天的能量摄入中还有一部份用于组织增长和特殊的生理变化中。
减脂肪
减重期间关注摄入热卡和消耗热卡，因为肥胖最根本的原因是摄入热量长期大于消耗热量，过多的热量采取脂肪的形式储存在体内带来肥胖。
要想减重最根本的方法是减少摄入的热量，增加能量消耗，要形成能量债，但是只有积累到7000-10000大卡时，才能减少1kg脂肪，因此减重不仅需要正确的方法，还需要长期努力，才能够真正达到减重的目标。
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