材料黄芪,党参,茯苓,枸杞,红枣,冰糖、黄酒
做法把黄芪,党参,茯苓,枸杞,冰糖分别挑去杂质,一同放置到料理机打碎后,放置到一块纱布上,然后把纱布扎好,放置到干净的无水无油的玻璃容器里,最后倒入黄酒,密封,放置到干爽,阴凉的地方,避免光直接照射。间隔5天左右摇一摇瓶子,浸泡一个月后即可饮用。
【2】、白酒泡党参
材料老条党参约50克左右,粗大连须者1只 白酒0.5升
做法选择选粗大之连须的党参,然后把它拍出裂缝,放置到干净的无水无油的玻璃容器里,然后倒入0.5升的白酒进行浸泡,封口,放置到干爽,阴凉的地方,避免光直接照射,一个星期后即可开启饮用。
【3】枸杞红枣党参酒
材料枸杞子,白酒,党参,红枣,白酒
制法:首先把枸杞子用清水清洗净拍破备用。然后把红枣、党参分别洗净,和枸杞子一起去放置到放置到洁净瓶中,最后倒入白酒,密封,放置到干爽,阴凉的地方,每日摇一摇瓶子,等12日后即可开启饮用。
党参泡酒的话,可单独浸泡,也可加其它材料一起搭配浸泡,例如配方(仅供参考): 黄芪100g,红枣30g,党参30g,茯苓60g,枸杞60g,冰糖50g,谷养康零添加泡酒用酒5L
制法:将以上材料洗净,控干水分,放入泡酒容器中,倒入白酒,密封浸泡30天,期间不定时摇晃容器。
另外,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,白酒,度数在55°到60°之间为妥!!!!
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