挑选出健康成熟的木瓜,可以从中间分成两部分,然后去除皮和核,直接生吃的,这个方法很方便。
2、木瓜牛奶。
先将木瓜处理好,将外皮用清水洗干净,之后去除掉外皮,切成块状的样子。将牛奶放在锅中煮开,之后加入木瓜继续煮,等到煮好后一块倒出来,适当的加一点蜂蜜,搅拌好就能吃了,适合冬季早上吃。
3、木瓜炖雪蛤。
买好雪蛤放在锅中先焯水,之后继续煮熟,加入冰糖增加甜味。将木瓜分割开,去掉中间的籽,然后将炖好的雪蛤和水一起倒到木瓜里面,继续放在锅中蒸熟,就可以用勺子吃了。
4、木瓜西米露。
先把木瓜处理好,切成一粒一粒的,之后将西米露煮熟,加入白糖和木瓜粒,然后再加入椰汁用慢火煮开。
5、其他吃法。
除了以上的吃法之外,还有很多种吃法,比如跟银耳一起煮,或是搅拌机打匀后制成木瓜奶昔,也可以跟肉一起炖煮,根据自己的喜好做就可以。
1、暂时还未成熟的青色木瓜可和肉类同炖,刨皮去籽切成块。木瓜中含有木瓜酵素,木瓜酵素会帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,帮助消化。所以在做肉不容易熟的时候,放一些木瓜一起炖。
2、成熟的黄木瓜,适合当水果吃,吃时刨皮,去籽,吃木瓜肉。成熟的木瓜适合放在饭后吃,木瓜肉保留了更多维生素,含糖很少,不会摄入大量热量。但不建议空腹吃,容易产生腹部不适。
木瓜的正确吃法有:木瓜鲜奶露、木瓜蜂蜜糖水、银耳炖木瓜、椰奶炖木瓜、木瓜牛奶银耳露。
瓜营养价值很高,味道香甜,一直以来深受女性喜爱。木瓜维生素A、维生素C含量很高,并含有生物酶有助消化。中医认为,木瓜甘平,具有消食、驱虫,清热、祛风的功效。适用于胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病。
木瓜含有消耗脂肪的酶,与食物搭配可以促进食物的消化与吸收。如与肉禽烹制,不仅能增加鲜味,而且能使肉禽很快烂熟,对消化不良和胃病者十分适合。
拓展资料:
下面介绍椰奶炖木瓜的详细做法:
材料:木瓜一个、 400ml椰浆、 500g全脂牛奶、 冰糖
1、准备木瓜一个
2、将木瓜对半切开,去皮,挖掉中间的黑籽后切块,稍微切小块一点会更入味。
3、木瓜和水放入奶锅中,水没过木瓜即可,小火炖半个小时,注意不要烧干了。
4、半个小时后,木瓜已经软软的,等待和奶制品拥抱了。
5、一个木瓜加一罐400ML的椰浆和500克全脂牛奶,按照自己的口味加入适量的冰糖。
6、再小火烧开就完成了!
7、椰奶木瓜是一款很好的基底甜品,如果喜欢还可以加入西米,芋圆等等你能想到的东西。
参考资料来源:人民网-女性养生:如何巧吃木瓜
参考资料来源:人民网-别让错误吃法毁了胸 木瓜应该这么吃
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