焯水：
洗干净猪肉，烧开清水把肉放进开水中，煮会捞出用冷水冲洗干净还可以直接用开水烫猪肉也可以，一定要用开水，温水效果就不那么明显了整个过程会有比较腥臭味，受不了的注意规避，借助葱姜的味道把猪肉的腥味掩盖掉同样也是洗干净猪肉，把葱姜切片和切断腌制一段时间。
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焯水完成后，能去掉一大部分的腥味，如果进行小炒，还需要进行腌制，一般用料酒、葱、姜、胡椒粉等对猪肉进行腌制，猪肉作为常见的食材，最需要注意的就是去腥，否则特别难吃，其中花椒水、葱姜、料酒，都是去腥的好帮手，也是厨房应该必备的辅料。
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不打折。。。一般最便宜也要80磅以上。。。。如果是季节打折那么有可能会在45磅以上。。。。。普遍都要100磅。。。在欧盟其他国家是在120欧元以上。。。这个牌子的东西非常贵。。而且那些短袖都非常难看。。。我反正不喜欢。。。但是外套还是很好看
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