高蛋白
食物指
蛋白质含量高食品、凡蛋白含量高肉、禽、鱼、海产等物类蛋白都高蛋白食物其必需氨基酸组比例接近体需要或含较高脂肪、胆固醇能体利用优质蛋白通食品蛋白质能满足体营养需要程度同食品热能满足体营养需要程度比值评定食品营养价值优劣优质蛋白其蛋白质必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适与体需要接近脂肪、胆固醇含量较低体吸收利用率高物价高奶、蛋、豆优质蛋白豆类让更能耐饿且豆类含丰富纤维素蛋白质种低热量食物半杯四季豆含8克纤维素7克蛋白质含110卡路热量 蛋白质含量高食物包括:牲畜奶牛奶、羊奶、马奶等畜肉牛、羊、猪、狗肉等禽肉鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等蛋类鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等豆类包括黄豆、青豆黑豆等其黄豆营养价值高婴幼食品优质蛋白质源外像芝麻、瓜、核桃、杏仁、松等干类蛋白质含量均较高由于各种食物氨基酸含量、所含氨基酸种类各异且其营养素(脂肪、糖、矿物质、维素等)含量相同给婴添加辅食食品都供选择根据特产制宜提供富含蛋白质食物 蛋白质食品价格均较昂贵家利用几种廉价食物混合起提高蛋白质身体利用率例单纯食用玉米物价值60%、麦67%、黄豆64%若三种食物按比例混合食用则蛋白质利用率达77% 高蛋白食品原料排行榜(前50位) 蛋白质体必须营养素通原料选择富含蛋白质食谱进行补充蛋白质 面显示数值每100克各种原料所包含蛋白质含量排行榜通原料选择高蛋白质食物进行补充 鱼翅(干)84.1克墨鱼(干)65.3克螺旋藻(干)64.7克鱿鱼(干)60克干贝55.6克鲍鱼干54.1克油皮51.6克海参(干)50.2克淡菜(干)47.8克酵母47.6克蛏干46.5克牛肉干45.6克腐竹44.6克虾仁43.7克虾米43.7克鸡蛋粉43.4克豆粕42.5克猪肉松41.8克味精40.1克口蘑38.7克黑豆36克牛腱肉35.6克猪蹄筋35.3克豆35克青豆34.5克羊蹄筋()34.3克绿茶34.2克牛蹄筋34.1克南瓜仁33.2克西瓜(炒)32.7克黄豆粉32.7克西瓜仁32.4克鸡蛋黄粉31.6克酱牛肉31.4克虾皮30.7克鲮鱼罐30.7克白牛肝菌(干)27.8克红茶27.6克猪肉皮27.4克牛鞭(泡发)27.2克金枪鱼27.1克花茶27.1克鸭掌26.9克羊肚菌26.9克油面筋26.9克蚕豆(炸咸)26.7克鸡腿蘑(干)26.7克紫菜(干)26.7克南瓜(炒)26.6克奶酪25.7克 见高蛋白食物列表(每100克食物含蛋白质) 食物名称 含量(克) 食物名称 含量(克) 燕麦 15.6 莲 16.6 莲麻 21.9 榛 15.9 黄豆 36.3 西瓜 31.8 绿豆 23.8 南瓜 35.1 豇豆 22.3 葵花籽 23.1 蚕豆 28.2 猪肉(瘦) 16.7 豌豆 24.6 猪 19.1 刀豆 30.7 猪肝 21.3 豆腐皮 50.5 猪肾 15.5 干蘑菇 38.0 猪皮 26.4 花 26.2 猪血 18.9 核桃 15.4 牛肉(瘦) 20.3 松 16.7 羊肉(瘦) 17.3 羊肝 18.5 鲢鱼 17.0 羊肾 16.5 鱿鱼 15.1 兔肉 2l2 银鱼(f) 72.1 鸡肉 21.5 干贝 63.7 鸡肝 18.2 蛤蜊(干) 51.3 鸭肉 16.5 海参(干) 76.5 鸡蛋 14.7 龙虾 16.4
1、银耳
对于女性来说，银耳性温，富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物，能够健脾开胃，滋阴润肺，很适合秋燥的时候食用。长期食用银耳可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，不过注意烹调的时候少放糖。
2、虾皮
虾皮中同样含有丰富的胶原蛋白，因此爱美的女性朋友在日常生活中可以多吃些虾皮以此来补充胶原蛋白。虾皮中所含有的营养物质非常的高，除了胶原蛋白之外，虾皮中含量同样丰富的还有大量的钙质，缺钙的患者在日常生活中可以多喝些虾皮汤来进行有效的补钙。
3、豆类
不少人都认为胶原蛋白一般主要集中于肉类，事实上豆类的胶原蛋白一样丰富，而且植物蛋白更不易发胖。豆类大多含有黄体酮以及具有双向调节作用的雌激素，能够有效改善人体内循环，是最适合女性的食物之一。
扩展资料：
女性应该多补胶原蛋白
胶原蛋白对于女性的好处可是有很多的，因此在日常多补充一些胶原蛋白是保持女性青春靓丽形象的重要方法之一。
首先，胶原蛋白可以紧致肌肤，修复细纹。增加皮肤紧密度，产生皮肤张力，缩小毛孔，让全身肌肤如丝光滑。胶原蛋白进入真皮组织后，能迅速填补局部塌陷，改善松弛，收紧皮肤，减少皱纹、平复细纹。
其次，它能起补水保湿、滋润美白的作用。胶原蛋白中含有大量的亲水基团，锁住水分子，保持皮肤水分和弹性，令肌肤完美保湿。
再次，它能帮助皮肤恢复弹性，延缓衰老。胶原蛋白可修复断裂老化的弹力纤维网，使皮肤弹性得到很好的恢复、柔韧充盈；另外胶原蛋白可清除体内自由基，多途径抗氧化，减缓皮肤衰老。
最后，胶原蛋白还能祛除黑眼圈，消除眼袋。补充胶原蛋白，能恢复真皮层的弹力网，让皮肤富有韧性，达到减少和消除皱纹、眼线、黑眼圈、红血丝、老年斑的目的；让黑眼圈和眼袋消失，告别熊猫眼。
参考资料来源：人民网——女性多补充胶原蛋白哪些食物胶原蛋白含量高
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