肉蔻是什么
肉蔻是一种中药，具有温中行气，涩肠止泻的功效。此外，肉蔻还可以去异味，增辛香，可还用来做调料，一般供制酱肉之用。豆蔻瓣粉末多用作制甜品，如布丁和巧克力等。
肉蔻食用禁忌
肉蔻含有肉豆蔻醚，对大脑有兴奋及致幻作用。食用过量，可产生瞳孔放大及昏迷等现象。
1、预防缓解失眠肉控中含有大量天然挥发油，这种物质可以直接作用于人类的中枢神经，能抑制中枢神经的活性，它也能让紧张的神经得到放松，可以让人们快速进入到睡眠状态，平时最适合那些神经衰弱和经常失眠的人群食用。
2、抗菌消炎
肉蔻中还有一些天然的丁香酚，这种物质是天然抗菌成分，它能抑制人体内金黄色葡萄球菌和肺炎杆菌以及大肠杆菌和痢疾杆菌等多种致病菌的活性，能防止人体被细菌感染，也能消除人体内部炎症预防多种疾病发生。
3、促进消化
肉蔻中含有的挥发油还能直接作用于人类的肠胃，它不但促进肠胃中消化液分泌，而且能加快肠胃蠕动，可以加快肠胃中食物的消化与吸收，对提高人体消化能力有很大的好处。另外肉蔻还具有一定的麻醉作用，它含有的丁香酚和榄香素等物质都是天然的麻醉成分，把它提纯以后能制成麻醉剂。
肉豆蔻所含挥发油，少量能促进胃液的分泌及胃肠蠕动，而有开胃和促进食欲，消胀止痛的功效；但大量服用则有抑制作用，且有较显著的麻醉作用；挥发油中的萜类成分对细菌和霉菌均有抑制作用。
肉豆蔻醚对正常人有致幻、抗炎作用；肉豆蔻及肉豆蔻醚能增强色胺的作用，体内外试验均对单胺氧化酶有中度的抑制作用。肉豆蔻对MCA和DMBA诱发的小鼠子宫癌及皮肤乳头状瘤有抑制作用。
扩展资料
肉豆蔻是一种传统中药，常用来缓解胃肠疾病、治疗关节炎或牙痛。新研究由中国南昌大学科研团队组织开展。研究人员给实验小鼠使用复方硫代乙酰胺，造成其短期肝脏损伤。随后，他们给小鼠喂食肉豆蔻及其制品，小鼠的受损肝脏很快得到修复。
研究人员表示，肉豆蔻中富含一种被称为木质素的抗氧化剂，该物质通过作用于肝脏中的过氧化物酶体增殖剂激活受体，可起到预防肝损伤的功效。另外，肉豆蔻能调节器官的脂肪含量，从而减轻器官炎症，保护肝脏健康。
参考资料来源：百度百科——肉蔻
参考资料来源：人民健康网——中药肉豆蔻能保肝护肝
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
