猪肉里面有一根线一样的东西是猪的淋巴管、神经纤维以及肌腱、筋膜等组织结构。因为外形看起来和一些寄生虫等虫体极为相似，也有很多人将其错认为虫子。
同时也有可能是一种类似毛细血管的组织，是正常存在的。比如五花肉主要存在于猪的腹部，各类血管和各种器官组织在腹部都是非常丰富的，所以这种线状物可能是猪自身的一些组织，比如血管、乳腺管、淋巴管甚至是筋膜等等。
简介
猪肉里面有一根线一样的东西是猪肉的血管、淋巴管，之所以比较明显，很可能是因为猪饲养周期比较长，猪体大了，相关血管也会变得更明显。
如果发现猪肉中有异物，但一扯就断的，多数都是猪肉自身组织。猪肉中的寄生虫，不管是活的还是死的，都是很容易取出的。
是肥肉组织里的血管。
只要是肉体生物，身体里都分布着很多大小的血管和毛细血管，有些血管人能观察到，有些细微血管只能通过显微镜才能看到，当生猪屠宰放血后，血管干瘪了，但血管有一定韧性，在被拉伸后会收缩，看上去就像虫子在蠕动。
扩展资料：
猪肉寄生虫一般寄生在猪的肠道以及内脏里，不会出现在脂肪、肌肉中。通常猪肉中可见的寄生虫为猪囊虫、孢子虫、旋毛虫、丝虫等，在日常的生猪屠宰检疫中是必检对象，一经发现必须销毁。选购猪肉时，最好先看看猪肉皮上是否有检疫印章，经过检疫的都是安全的。
市民在选购猪肉时，要查看两样东西。一看摊主是否持有畜牧部门出具的《动物产品检疫合格证明》，二看猪肉皮肤上是否有条形蓝色检疫印章。如果市民仍不放心，在购买猪肉后，最好让其在70℃以上的水里煮半小时以上，以彻底杀死细菌病毒。
参考资料来源：
贵阳网-市民反映猪肉里有“钩虫” 动检部门：肉内血管
人民网-猪肉里长虫子？或为血管神经 食用不影响健康
1.将鲜肉切成条块,在肉面上涂些蜂蜜,用网串起,挂在通风处,可存放一段时间,且肉味更加鲜美..把肉包在蘸过醋的干净餐巾里,过一昼夜还能保持新鲜..用食品袋装猪肉,装前拌上一些白酒,能够防腐、保鲜..猪油可使猪肉保鲜,将鲜肉煮熟,趁热放进刚熬过的切片机\猪肉\管子1.将鲜肉切成条块,在肉面上涂些蜂蜜,用网串起,挂在通风处,可存放一段时间,且肉味更加鲜美..把肉包在蘸过醋的干净餐巾里,过一昼夜还能保持新鲜..用食品袋装猪肉,装前拌上一些白酒,能够防腐、保鲜..猪油可使猪肉保鲜,将鲜肉煮熟,趁热放进刚熬过的欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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