一个鸡蛋的蛋白质?

1个鸡蛋（50g左右）含6～7g蛋白质。属于非常优质的蛋白质。

一般情况下，鸡蛋中所含蛋白质含量是很高的，一个鸡蛋的重量大约在50g左右，其蛋白质含量在7g左右，主要是卵球蛋白和卵白蛋白。而且因为其中氨基酸组成与人体相似，所以更容易被人体所吸收。但是也要注意不能过量食用，以免消化不良。

煮鸡蛋：

水煮鸡蛋保留了鸡蛋中的全部营养，没有破坏鸡蛋的营养成分，煮鸡蛋的时候不能煮的太老，那样蛋黄会比较噎人，营养物质也会被破坏，很多朋友不爱吃煮鸡蛋的原因就在于此。鸡蛋冷水下锅，水开后小火煮5-7分钟关火，用余温将鸡蛋焖熟。这样煮出来的鸡蛋比较嫩，蛋黄也刚刚凝固，口感比较好。

每100克鸡蛋所含蛋白质约12.58克，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率高达98%。

市面上销售的鸡蛋有“土鸡蛋”和普通鸡蛋之分。所谓土鸡蛋即并非大型规模化养殖，而是接近自然散养条件下的鸡产生的鸡蛋，口感比普通鸡蛋要好，价格也较高。但除脂肪含量略高外，土鸡蛋和普通鸡蛋的营养价值相差无几。

扩展资料

鸡蛋烹饪方法

鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92.5%，老炸为81.1%，生吃为30%~50%。由此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。

煮鸡蛋最好方法就是把鸡蛋直接放入开水里煮，待水开后，把凉鸡蛋搁在小漏勺里放入开水中煮8分钟即可熟透，这样既可避免烫手又可防止跌破蛋壳，而且时间易于控制。只要保持水开，小火即可。

参考资料来源：百度百科——鸡蛋

问题一：30克蛋白质算多少个鸡蛋 多吃鸡蛋未必升高胆固醇《每周质量报告》指出，在人体的膳食宝塔中，对于禽蛋每天只需要吃25克到50克足以。一个鸡蛋都在40克到70克之间，所以消费者每天吃一个鸡蛋可以达到基本的营养需求。根据相关权威统计，2006年我国城镇人均消费禽蛋是11.16...

问题二：一般的鸡蛋，一个大约含有多少克的蛋白质 鸡蛋是一种营养丰富的食品，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克、

脂肪6克、产生热能82千卡。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98％以上，营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高，B族维生素也很丰富，还含有其他许多种人体必需的维生素和微量元素，是小儿、老人、产妇以及肝炎、结核、贫血患者、手术后恢复期病人的良好补品。

baike.baidu/view/17754

问题三：一个鸡蛋多少克蛋白质 一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。

问题四：一个鸡蛋白到底含多少克蛋白质 一个鸡蛋重约50克，含蛋白质约7克，脂肪约4克。

除此之外还含有卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质等微量元素。

一般对于力量健身的人每天补充3-4个就足够了，早上一个，健身前1-2小时1个，健身后2个(每半个小时1个)。

问题五：150g蛋白质等于多少个鸡蛋 一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克；150g蛋白质大约等于21个鸡蛋。

问题六：一个鸡蛋重62克。蛋白占多少克？蛋黄比蛋白少百分之几。 一个鸡蛋重62克，那么，蛋白占37.2克，蛋黄占18.6克，蛋黄比蛋白少50%

问题七：一个鸡蛋的蛋白含多少克蛋白质 一个50克的鸡蛋蛋白质的含量大约有7克，蛋白的蛋白质含量占整个鸡蛋的60%所以有4.2克左右。

问题八：一个鸡蛋多少克蛋白质,一袋牛奶呢? 肯定是鸡蛋撒，纯牛奶都是奶粉兑的，水多，，

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