五号病猪肉能检测出来吗

五号病猪肉能检测出来吗,第1张

普通人无法辨别,但可送去当地的畜牧防疫站进行检验。

5号病猪肉一般是指口蹄疫,口蹄疫具有很高传染性,死亡率也是非常高的,牲畜疾病,侵害猪,牛,羊,骆驼等偶蹄性牲畜动物,本病传染源很广,病猪的各种组织,分泌物和排泄物都具有传染性,由于口蹄疫是一种人畜共患的一种传染病,所以患病猪肉人也不能吃的。建议最好吃正常猪肉。

病猪肉分很多种病,比如:气肿病、水肿病、各种炎症、胃肠道疾病、带有各种寄生虫、以及非病理性的应激综合症等,对猪肉的气味、颜色、质感都会有不同程度的影响。

不可以吃了,吃了会传染。

五号病即口蹄疫是一种高传染性、高死亡率牲畜疾病,侵害牛、羊、猪、骆驼、鹿等偶蹄性牲畜动物(两瓣蹄子的兽类),因此病变发生在口腔、蹄部等处,又呈现在畜间传染流行的疫势,称之为口蹄疫。在畜间发生流行口蹄疫时,也曾偶见传染给人而发病,口蹄疫是一种人畜共患的传染病。


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