幽门螺旋杆菌治疗期间，饮食有什么需要注意的吗

1、适当补充维生素B12 、钙和铁

治疗幽门螺杆菌引发的胃病经常会用到抑制胃酸的药物，容易引起胃酸不足，导致身体对维生素B12、钙和非血红素铁（通常来源于植物）的吸收能力下降，长期下去容易引发一些健康问题，如贫血、钙吸收下降。因此，幽门螺杆菌感染者应保证适量动物性食品、奶制品、豆制品以及果蔬的摄入。

2、摄入含益生菌，特别是含有乳酸菌和双岐杆菌的食物

益生菌可以阻碍幽门螺杆菌黏着细胞的能力，从而减少幽门螺杆菌的数量。富含益生菌的食物有酸奶、乳酸菌饮料等。需要提醒的是，市场上很多酸奶和乳酸菌饮料中加入了大量的糖，挑选时要注意，尽量选择含糖量低的。

3、多吃抗氧化食物

由于胃黏膜的破坏会增加炎性细胞的数目，令伤口进一步恶化，而维生素A、维生素E、维生素C和胡萝卜素等具有抗氧化作用，会帮助身体对抗炎性细胞，有效提高消灭或减少幽门螺杆菌的几率。

4、多吃富含欧米伽3脂肪酸的食物

三文鱼，金枪鱼等深海鱼、亚麻籽、核桃、海藻、紫菜等，或深海鱼油、亚麻籽油、芥花籽油等食物有助补充欧米伽3脂肪酸，这种脂肪酸是增加免疫力和对抗炎症的好帮手，帮助肠胃有炎症的患者缓解不适。

5、不要吃刺激胃的食物

很多幽门螺杆菌感染者患有胃炎或消化性溃疡等疾病，如果进食刺激胃部的食物，比如饮酒、喝浓咖啡或吃辣椒，会增加胃酸分泌，令胃黏膜的炎症情况恶化，伤口更难恢复。

参考资料来源：人民网-感染幽门螺杆菌怎么吃

少吃或不吃油炸食物，忌食生冷、过硬过热的食物。油煎或油炸的食物或生冷、过硬、过热的食物易消化，而且会促使胃酸过度分泌，直接损伤胃粘膜，在幽门螺旋杆菌的刺激下会导致胃溃疡发生。

太热的食物会使胃底毛细血管扩张；刺激性的食物如辣椒、咖喱、过量的食盐、酱油、香料以及醋、酸等，糖果、咖啡、浓茶、烟类等，均可刺激胃粘膜，增加胃液酸度，所以也尽量少吃或者不吃。

扩展资料

可以吃的食物：以营养丰富、含渣滓少、易于咀嚼、容易消化的食物为宜，如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品；另外摄食中多吃富含维生素A、B、C的食物，如新鲜蔬菜和水果等。

这些食物可以增强机体抵抗力，有助于修复受损的组织和促进炎症甚至溃疡面的愈合。食用菌类食品，如木耳、香菇、蘑菇等也可以多吃，对于调节机体免疫力和胃肠的消化功能很有帮助。

参考资料来源：人民网-感染幽门螺旋杆菌饮食注意：忌生冷过硬食物

少吃或不吃油炸食物，忌食生冷、过硬过热的食物。油煎或油炸的食物或生冷、过硬、过热的食物不仅不易消化，而且还会促使胃酸过度分泌，直接损伤溃疡面。

避免服用对胃粘膜有损害的药物，消除细菌感染病因，加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品富含维生素A、B、C的食物，如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强机体抵抗力，有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。泛酸多的患者应少用牛奶。饮食上多食用菌类食品，如木耳、香菇、蘑菇等，听大家说太阳神猴头菇口服液对治胃溃疡很有疗效，可以试试

限制多渣食物，应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。

从饮食上防治溃疡病

(l)应吃营养丰富、易于消化的食物。平时以营养丰富、含渣滓少、易于咀嚼、容易消化的食物为宜。如果溃疡严重或有少量胃出血时，则应以流质饮食为宜，如牛奶、面糊、米粥等，这样不仅可供给病人较多营养，而且牛奶可中和胃酸，有利止血。但要忌食肉汤、鸡汤和甜食，因为它们能促使胃酸分泌，对溃疡的愈合不利。

(2)少吃或不吃油炸食物，忌食生冷、过硬过热的食物。油煎或油炸的食物或生冷、过硬、过热的食物不仅不易消化，而且还会促使胃酸过度分泌，直接损伤溃疡面。另外，太热的食物还会使血管扩张，容易引起胃出血。而刺激性的食物如辣椒、咖喱、过量的食盐、酱油、香料以及醋、酸等，糖果、咖啡、浓茶、烟类等，均可刺激溃疡和胃粘膜，增加胃液酸度，所以也应尽量避免食用。

(3)应定时进餐，避免过饥过饱；养成良好的饮食习惯。每天要按时就餐，每餐进食量要有一个基本定量，吃得太饱会使胃负担过重。吃得过少，食物不能充分中和胃酸，有可能引起胃壁自身消化或因溃疡受胃酸刺激而引起疼痛。进食时要细嚼慢咽，以利消化。

幽门螺杆菌或幽门螺旋菌，英文名Helicobacterpylori，简称Hp。是革兰氏阴性、微需氧的细菌，生存于胃部及十二指肠的各区域内。它会引起胃黏膜轻微的慢性发炎，甚或导致胃及十二指肠溃疡与胃癌。由巴里·马歇尔（BarryJ.Marshall）和罗宾·沃伦（J.RobinWarren）二人发现吗，是一种单极、多鞭毛、末端钝圆、螺旋形弯曲的细菌。长2.5～4.0μm，宽0.5～1.0μm。幽门螺杆菌是微需氧菌，环境氧要求5～8%，在大气或绝对厌氧环境下不能生长。幽门螺杆菌的传染途径不明，但个体通常是于幼时被感染。

幽门螺旋杆菌阳性的治疗方案包括两大类，基本上都是常用的药，幽门螺杆菌一类是铋制剂为主的方案，如质子泵抑制剂。另一类是卫舒元复合益生菌的微生物学新方案，再加上两种抗菌素，最常用的是阿莫西林，再就是甲硝唑，我们常采用的方案就是这三种方案。

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