大家都知道免疫力对人体的重要性，它是人体抵抗一切细菌和病毒的力量。但是，随着年龄的增长，尤其是步入中老年阶段以后，人体的免疫功能就开始出现不同程度的下降，也开始出现疾病缠身的状况。老人如何调养免疫力，日常生活中又如何增强抵抗力，是值得我们探讨的话题。
一、注意从饮食上提高免疫力。
1、要保证每天都能摄入优质蛋白质。老年人要多吃动物性食品和豆制制品，如鱼类和鸡蛋是蛋白质的理想来源。牛奶中蛋白质的利用率高，高胆固醇患者可用脱脂牛奶。豆制品既补充优质蛋白，又不会增加血脂。
中老年人如何提高免疫力
2、多吃新鲜绿叶果蔬。新鲜果蔬中含有丰富的微量元素、水溶性维生素和膳食纤维，可提供丰富的维生素C、β-胡萝卜素等维生素，对维持老年人机体正常的生理功能有重要作用。
中老年人如何提高免疫力
3、老年人还要多吃抗氧化食物。补充抗氧化营养元素，能够增强免疫功能。抗氧化营养素包括维生素E、C、β-胡萝卜素、铜、锌、硒等，它们蕴含在马铃薯、绿茶、柑橘、花椰菜、牛奶、鱼、小麦、樱桃、草莓、西瓜、西红柿等抗氧化食物中。
中老年人如何提高免疫力
4、还可以服用能够很好地提高免疫力的食材及中药材，如蜂蜜、蜂胶、人参类制品、灵芝、蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、百合等。
二、要保持心情的愉悦。
中老年人如何提高免疫力
保持乐观情绪乐观的态度可以维持人体处于一个最佳的状态。现今社会，人们面临的压力很大，巨大的心理压力会导致对人体免疫系统有抑制作用的荷尔蒙成分增多，直接影响到免疫系统的功能。大脑活动积极乐观的心理状态有助于促进免疫细胞增长，激发免疫系统的活力，从而起到充分保护机体的作用；而心理紧张、不安、焦急、消极悲观等情绪状态会给植物性神经造成不良影响，会造成免疫力降低，所以老年人保持心情舒畅很关键。
三、每天进行适当的运动。
中老年人如何提高免疫力
研究表明，适当的运动能改善中枢神经系统功能、心脏的营养和脂质代谢，促进全身血液和体液循环，促进新陈代谢，延缓机体组织的老化，相应地延缓免疫系统功能衰减的进程。
专家指出，每天运动30到45分钟，每周5天，持续12周后，免疫细胞数目会增加，免疫力也相对增加。运动也不一定要做一些特别剧烈的活动，只要心跳加速即可，例如打太极拳、八段锦、跳舞、爬楼梯、餐后散步都非常适合。
四、改掉不良的生活习惯。
中老年人如何提高免疫力
不良习惯会诱发包括癌症在内的一系列疾病。消极的生活因素长期作用于机体，会扰乱其正常的生理功能，导致免疫力下降。老年人应养成良好的生活习惯，起居有常、劳逸结合、饮食均衡、力戒不良生活嗜好等，确保免疫系统处于良好的运行状态。
不良的生活习惯主要包括：过量饮酒、吸烟、过度劳累、熬夜、挑食和不按时间规律进食、运动不足和乱用抗生素等。
无论科学技术多么先进，新陈代谢与生、老、病、死自古以来就是不变的规律。多摄入坚果和水果：酸性水果富含维生素C，水果中的苹果酸、柠檬酸等有机酸也能促进消化液的分泌；如猕猴桃含有大量维生素C，可有效预防胃癌；此外，硬壳坚果的蛋白质和脂肪含量较高；油炸瓜子富含钙、铁、锌等。
控制蛋类食物的摄入：因为蛋类食物蛋白质营养非常高，蛋黄富含矿物质和维生素，缺点是蛋黄中胆固醇含量高，所以老年人每天或每隔一天吃一个鸡蛋比较合适；免疫系统通过机体对受损或感染细胞的反应，帮助机体对抗由细菌、病毒、真菌或寄生虫引起的传染病，同时，免疫系统能够及时监测和清除异常细胞的突变，因此免疫系统与癌症的关系非常密切，它也容易在老年人中患病，并容易导致癌症。
增强免疫力可以帮助人们远离疾病和癌症的预防，减缓老年人免疫系统的衰退，最简单、最健康的方法就是养成科学的饮食习惯，有几种食物可以帮助支持身体的抵抗力和免疫力，老朋友们通过科学的饮食搭配，均衡饮食，可以有效提高免疫力，有助于预防癌症。
适当摄入杂豆：粥中可适当放入红豆、绿豆，不仅能改善口感，还能增加蛋白质、矿物质的含量；绿豆在夏天可以清热解毒、解渴、保健体液、厚胃；对我们来说，一旦我们到了60岁，身体各方面的功能都会呈现出老化和退化的趋势，其中免疫力的下降值得我们关注。禽肉含蛋白质较多，脂肪较少，肉质细嫩易消化，鱼类比猪肉更有利于消化，蛋白质含量较高，海鱼富含二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，对预防高脂血症和动脉粥样硬化有一定作用；海鱼的碘含量越高，虾皮的钙含量越高，这种食物更适合老年人食用，以提高免疫力。
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