100g山楂大约是多少个

100g山楂大约是10个，一般一个山楂是10克左右，100克山楂也就是10个。

山楂具有消食化积和活血化瘀的作用，可以用于心情不好、情绪波动大，或者受到外界精神刺激以后导致的肝气郁结、胸膈满满、两胁胀满、爱长叹气、胃脘胀满、嗳气频作、不思饮食等症状的调理。

另外山楂也具有较强的消积导滞的作用，也可以用于饮食积滞所导致的胃脘胀满、暧气频作、大便溏薄、下利臭秽、肛门灼热、里急后重等症状的调理。不过由于山楂行气的力量比较强，所以如果是脾胃虚弱的患者，服用以后可能会导致胃酸分泌过多的情况，因此这类人群不宜服用。

食用禁忌：

1、山楂不宜与猪肝同食，山楂中含有丰富的维生素C，猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素，二者同食，使维生素C加速氧化而被破坏，降低了营养价值，故山楂与猪肝不宜同食。

2、山楂与含维生素C分解酶的果蔬不宜同食，黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬中均含有维生素C分解酶，与山楂同食，会破坏分解山楂中的维生素C，降低营养价值，故不宜同食。

3、山楂与海产品不宜同食，海产品中均含有的丰富的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质，而山楂中含有鞣酸，若与海产品同食，会合成鞣酸蛋白，这种物质会导致便秘，引发恶心、呕吐、腹痛等症状，所以不宜同食。

春节到了，有很多零食冒出来，其中就有山楂片，小孩适量进食山楂片是有好处的，但不能过量。每百克山楂片含375大卡热量，其中碳水化合物85.38克，蛋白质0.51克，脂肪3克，一般100克山楂含有的热量有400卡左右，所以山楂片热量较高，其主要的热量来自于碳水化合物，其中含有不少的添加糖。普通人摄入山楂片也需要严格控制摄入量。

山楂片就是以山楂为主要原料的一种零食，有助于消化，增强宝宝食欲等作用，可以给小孩适量进食。但是市面上的山楂片含有大量的糖分，如果宝宝进食过多容易导致腹胀、饱腹感，影响宝宝的正常进餐。

长期缺乏主食的进食，容易导致孩子挑食、营养不良，严重者影响宝宝的生长发育。而且大量进食糖分会引起龋齿等口腔问题，影响牙齿健康。因此，不建议给宝宝吃太多的山楂片。小孩子还是应该以主食为主，食物多样化，均衡营养，才能保证健康成长。

山楂经过加工后成为山楂片，具有的功效：

1、降血脂山楂片中含有黄酮类化合物，如儿茶素、花青素、金丝桃苷、芦丁、槲皮素等，可明显降低总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇水平，升高高密度脂蛋白胆固醇水平，进而具有一定降血脂的作用。

2、开胃消食山楂片中含有山楂酸等多种有机酸，味酸甘，并含有解脂酶，入胃后能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇转化，且还可利胆汁，促进胃液分泌。

3、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老的作用。

很多零食的热量都是非常高的，因此对于那些容易减肥的人来说，不能随便吃零食，如果实在要吃，也可以选择对身体比较健康，同时热量又比较低，不容易导致人发胖的零食，像山楂片就是一个不错的选择，接下来我们来了解一下山楂片的热量吧。

山楂片可以减肥吗

山楂片比较开胃消食，有些人就想吃着减肥，那么山楂片可以减肥吗？

山楂片本身不能减肥，而且市面上卖的加工过的零食山楂片含糖量较高，不但不能减肥，吃多了还会增加体重，但是山楂可以助消化。要想减肥还是要清淡饮食，多吃蔬菜、粗纤维食物例，如粗粮，要荤素搭配、粗细搭配，不可过于油腻，要注意营养均衡，还要注意根据身体情况多运动，当然还要搭配运动才行。

山楂可以达到减肥的效果是大家公认的，不过在这里要提醒大家，要搞清楚我们所说的是山楂水果，并不是说通过加工之后的山楂片，山楂片在被加工的过程中，已经有很多的糖成分被加入进去，使山楂片所含有的热量会因此而变高，所以说吃山楂片并不会达到减肥的效果，还有可能会起到相反的增肥作用。

山楂片的热量高吗

对于想要减肥的人来说，热量是很重要的，那么山楂片的热量高吗？

山楂片的热量比较低，同时还具重要的药用价值，从古自今，山楂片就成为消食化滞、健脾开胃、活血化痰的良药。山楂片中含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C、淀粉、枸橼酸、苹果酸、钙和铁等多种营养物质，具有降血压、血脂、强心和抗心律不齐等作用。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌效果较强的药物，山楂提取物对癌细胞体内生长、增殖和浸润转移均具有一定的抑制作用。

近年研究发现，山楂中含有一种叫牡荆素的化合物，具有防癌、抗癌的作用。亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重，而且相关实验研究表明，山楂提取液不仅能够阻断亚硝胺的合成，还可以有效抑制黄曲霉素的致癌作用。

山楂片的热量和脂肪

山楂片作为日常比较常见的零食，很多人都喜欢吃，那么山楂片的热量和脂肪是多少呢？

在100克山楂片当中，大概有389.11千焦左右的热量，还有2克左右的粗纤维，0.8克左右的蛋白质，0.2克左右的脂肪，22.1克左右的碳水化合物，同时在其中还含有一定量的膳食纤维等其他一些对人体有益的物质。山楂片的热量相对来说还是比较高的，因为在山楂的制作过程当中会往里面添加一些糖分之类的调料，这样就会使原本山楂当中的热量不断地得到提升。

山楂片含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，山楂提取物对癌细胞体内生长、增殖和浸润转移均有一定的抑制作用。

山楂片的热量为什么那么高

山楂片的热量其实是相当高的，因此不能多吃，那么山楂片的热量为什么那么高呢？

山楂本身的热量是不高的，但是由于山楂片是经过制作的，所以在里面会含有一定量的糖分等其他物质，这就使得山楂片的热量会比较高，因此，如果一次性食用过多的山楂片是很有可能会造成人体内的脂肪产生堆积的问题的，这样就很容易会引起肥胖的问题的发生。

中医认为，山楂只消不补，脾胃虚弱者不宜多食。健康的人食用山楂也应有所节制，尤其是儿童，正处于牙齿更替时期，长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等，对牙齿生长不利。另外，山楂片、果丹皮含有大量糖分、儿童进食过多会使血糖保持在较高水平，没有饥饿感，影响进食，长期大量食用会导致营养不良、贫血等。

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