肉饼用什么面

肉饼用什么面,第1张

肉饼用生粉或者其他比较好的面粉。下面介绍肉饼的制作方法。

主料:面粉200克  肉馅  温水

步骤:

1、 面粉和温水和成较软的面团,放盆中盖盖或盖湿布或保鲜膜静止30分钟

2、面团擀开,成比较薄的面片,饼中间切四刀,但不要断开

3、 抹馅料,可根据需要边折边涂

4、折叠,擀开即可

5、平地锅少许油,油稍热即可放入肉饼,小火煎至两面金黄即可.

5星。

面点师个人一般都用五得利五星面粉做饼,饼类配方和制作方法:一般带有层次的饼,基本都是用油酥制作的饼,比如千层饼,手撕饼、馅饼等。

做肉饼可以用酵母粉发面,用小苏打也行。

发面肉饼

材料

主料:面粉250克、五花肉250克;

辅料:酵母粉2克、葱少许、油适量、麻油适量、沙茶酱适量

做法

1.酵母粉加入30度温水拌匀加入面粉中揉成光滑面团醒发1个小时

2.五花肉切丁,葱切粒拌匀,加入麻油,生抽拌匀

3.炒锅放油,加入五花肉炒熟,加入沙茶酱炒匀盛出放凉

4.将醒发好的面团分成小剂子,包入肉丁压扁

5.平底锅放少许油,放入肉饼,加入少许水,盖上盖子煮至水干饼金黄色翻面将另一面煎至金黄色即可


欢迎分享,转载请注明来源:优选云

原文地址:https://54852.com/hy/1103659.html

(0)
打赏 微信扫一扫微信扫一扫 支付宝扫一扫支付宝扫一扫
上一篇 2023-08-29
下一篇2023-08-29

随机推荐

  • 雅诗兰黛 多效智妍眼霜15ml 怎么样

    5月搞活动时买的,120还是150,记不清了,感觉还不错,刚涂上眼睛比较有精神,眼睛也比较舒服,一段时间后就不明显了。吸收还可以,小油,配合她家的一个什么精华吸收会更好些,不过我没买。基本属于无功无过,不过比我以前的那个好用。眼霜这个东西,

    2023-12-14
    8500
  • 眼霜推荐:有效修复眼部肌肤问题,对抗黑眼圈,眼袋和皱纹问题

    眼霜推荐:有效修复眼部肌肤问题,对抗黑眼圈,眼袋和皱纹问题! 希思黎抗皱修活御致眼唇霜 产品介绍:希思黎这款眼霜中蕴含了非常丰富的营养物质,将腺苷、咖啡因和石榴、松树皮等植物精粹融合,能够全面提升肌肤的细腻度和紧实

    2023-12-14
    8100
  • 纪梵希散粉有12g的吗价格多少,我买的代购的420觉得被懵了

    12g的是今天3月才在香港上市的新包装,以前的20G老包装的,香港专柜已经不再出售了。420人民币不贵。因为香港专柜是490港币,按现在的汇率算是392元人民币。人家代购卖420,真心不贵了。好像国内现在还是在卖20G老款的散粉的,香港一般

    2023-12-14
    10100
  • 泊美隔离霜为什么便宜

    因为没有品牌效应。泊美隔离霜是国产的,品牌效应不强,所以比较便宜。泊美植物芯润白凝亮美白多效防晒隔离霜是第一款日系植物配方的的瞬间润白隔离霜。它加入了“凝亮美白植物复合精华”,由内而外滋养肌肤,长期使用有美白功效。夏天的紫外线非常强烈,肌肤

    2023-12-14
    8700
  • 那个牌子的隔离霜比较好用,价格又适中

    平价的: 首推za真皙美白隔离霜,专柜价68元,真的是ZA家的明星产品,很多百度知道里的姐妹都在推荐和使用这款~~ 其次是泊美凝皙美白防晒隔离霜SPF25 专柜价:65元,是新品上市~~ 接着Skin food苹果美白防晒隔离霜SPF25

    2023-12-14
    8300
  • 想开一家化妆品的网店,怎么找货源

    货源最好是在郑州的大型批发市场找,因为网上假的居多,我经历过,尤其是那些找代理的,因为代理商发货迟缓,这样会严重影响你网店的信誉度,这是致命的。你要卖韩妆,而且要正品,那就找你熟悉的韩妆卖,因为不熟悉的,你也不知道是不是正品啊!找货源要谨慎

    2023-12-14
    8200
  • 贵妇膏有什么功效麦吉丽让你素颜也拥有好气色

    现在市面上的粉底液等其他化妆品越来越多了,伴随着化妆品数量增长的同时,不少化妆品的质量正在下跌,许多女生用的粉底液,上脸之后不仅容易卡粉搓泥,而且暗沉速度快,还容易堵塞毛孔,引发爆痘起皮等现象,因此,一个好的底妆产品是大家都在寻找的,麦吉丽

    2023-12-14
    7300
  • 超市里的韩束雪白肌系列雪绒花精华为什么和化妆品店的不一样

    选择化妆品,要从以下两方面来考虑:1化妆品的质量首先,选择化妆品最重要的是看质量是否有保证。一般来说选择名厂,名牌的化妆品比较好,因为名厂的设备好,产品标准高,质量有保证,而名牌产品一般也是信得过的产品,使用起来比较安全。不能买无生产厂家和

    2023-12-13
    5800
  • 上海臻信化妆品厂稳不稳

    稳。根据查询天眼查显示,上海臻信化妆品厂稳,上海臻信生物科技有限公司,主要业务:生物科技领域内的技术开发、技术咨询、技术服务、技术转让,化妆品的生产、批发、零售,从事货物及技术进出口业务。该公司是一家资质齐全受法律保护的合法公司,可放心咨询

    2023-12-13
    7600

发表评论

登录后才能评论
保存