食材:
鸡肝30克、瘦肉30克、蛋白1个、盐1/2茶匙、麻油半勺。
1.将鸡肝,肉分别洗净后沥干水剁成细蓉状。
2.将鸡肝、肉和蛋清准备好。
3.将鸡肝和肉两种材料加上蛋清拌匀。
4.加微量盐及麻油。
5.放在浅盘或碟中蒸10分钟左右即可。
鸡肝的维生素A非常丰富,虽然维生素A能护眼,但过量摄取会造成肝中毒。如果烹饪肝脏给孩子食用,婴幼儿每次最好不超过 20 克,1-3岁的孩子每次不要超过50g,而且一周不要吃超过两次。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云
食材:
鸡肝30克、瘦肉30克、蛋白1个、盐1/2茶匙、麻油半勺。
1.将鸡肝,肉分别洗净后沥干水剁成细蓉状。
2.将鸡肝、肉和蛋清准备好。
3.将鸡肝和肉两种材料加上蛋清拌匀。
4.加微量盐及麻油。
5.放在浅盘或碟中蒸10分钟左右即可。
鸡肝的维生素A非常丰富,虽然维生素A能护眼,但过量摄取会造成肝中毒。如果烹饪肝脏给孩子食用,婴幼儿每次最好不超过 20 克,1-3岁的孩子每次不要超过50g,而且一周不要吃超过两次。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云
评论列表(0条)