2、在使用兔子煲汤的过程中,可以放一些玉竹,也可以放一些山药或者是大枣进行调理,这样能够使汤的味道更加的美味,而且在饮用肉汤的过程中,可以起到一定的保健和食疗养生的作用,能够起到一定的美容养颜和养阴补气的食疗效果。
3、在选择兔子肉煲汤的过程中,可以放一些中药材,这样营养价值会更高,可以通过食用一些龙眼肉,或者是枸杞子的方法,一起煲汤,也可以放一些桑葚,营养更加的丰富,而且汤水中含有比较多的营养成分,也可以通过这种方法来进行滋阴补血。
1、兔肉可以和茯苓一起煲汤。
2、材料:兔肉:250g、莲子、淮山、芡实、茯苓、食盐:适量。
3、兔肉用清水清洗干净,然后切块备用。
4、莲子、淮山、芡实、茯苓用清水清洗干净备用。
5、把兔肉和莲子、淮山、芡实、茯苓一起放炖盅里隔水炖2小时。
6、吃的时候根据个人口味倒入适量的盐调味即可。
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