双氧水化学名过氧化氢,化学性质极不稳定,是一种强氧化剂,具有较强的漂白和防腐功能,可以掩盖食品本身的腐败变质。
由于其含有铅、砷等杂质,食用会引起人体中毒,因此国家《食品卫生法》明文规定严禁用于食品加工。
作用
双氧水的学名是过氧化氢溶液,它的分子是由2个氢原子和2个氧原子组成的。化学式为H2O2。从化学式可看出分子中比水分子中多一个氧原子。双氧水是无色有刺激性气味的液体。医疗上常用3%的双氧水进行伤口或中耳炎消毒。
3%双氧水具有消毒杀菌能力!因为过氧化物不稳定,很容易发生下列反应:H2O2→H2O+(O)当它与皮肤、口腔和黏膜的伤口、脓液或污物相遇时,立即分解生成氧。这种尚未结合成氧分子的氧原子,具有很强的氧化能力,与细菌接触时,能破坏细菌菌体,杀死细菌。
杀灭细菌后剩余的物质是无任何毒害、无任何刺激作用的水。不会形成二次污染。因此,双氧水是伤口消毒理想的消毒剂。但不能用浓度大的双氧水进行伤口消毒,以防灼伤皮肤及患处。
1. 过氧化氢是什么过氧化氢是什么 双氧水是干什么用的
双氧水是什么
双氧水的学名是过氧化氢,它的分子是由2个氢原子和2个氧原子组成的。化学式为H2O2。从化学式可看出分子中比水分子中多一个氧原子。双氧水是无色有 *** 性气味的液体。医疗上常用3%的双氧水进行伤口或中耳炎消毒。
3% 双氧水具有消毒杀菌能力!因为过氧化物不稳定,很容易发生下列反应:
H2O2→H2O+(O)
当它与皮肤、口腔和黏膜的伤口、脓液或污物相遇时,立即分解生成氧。这种尚未结合成氧分子的氧原子,具有很强的氧化能力,与细菌接触时,能破坏细菌菌体,杀死细菌。
杀灭细菌后剩余的物质是无任何毒害、无任何 *** 作用的水。不会形成二次污染。因此,双氧水是伤口消毒理想的消毒剂。但不能用浓度大的双氧水进行伤口消毒,以防灼伤皮肤及患处。
什么是过氧化氢
过氧化氢,化学式为H2O2,其水溶液俗称双氧水,外观为无色透明液体,是一种强氧化剂,适用于伤口消毒及环境、食品消毒。
熔点(℃):-0.89℃(无水)
沸点(℃):152.1℃(无水)
酸碱
H2O2是二元弱酸,具有酸性。[4]
氧化性
具有较强的氧化性 H2O2+ 2KI + 2HCl ==== 2KCl + I2+ 2H2O
2Fe2+ + H2O2+ 2H+ ==== 2Fe3+ + 2H2O
H2O2+ H2S ==== S↓+ 2H2O H2O2+ SO2==== H2SO4
注:在酸性条件下H2O2的还原产物为H2O,在中性或碱性条件其还原产物为氢氧化物。
过氧化氢浓度指的是什么
过氧化氢浓度,指的是过氧化氢于水的比例,一般不用于纯过氧化氢(浓度为常数)。
过氧化氢在不同情况下有氧化作用和还原作用。用于照相除污剂;彩色正片蓝色减薄;软片超比例减薄等。极易分解,不易久存。
2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,过氧化氢在3类致癌物清单中。
扩展资料:
化工作用:
化学工业用作生产过硼酸钠、过碳酸钠、过氧乙酸、亚氯酸钠、过氧化硫脲等的原料,酒石酸、维生素等的氧化剂。医药工业用作杀菌剂、消毒剂,以及生产福美双杀虫剂和40l抗菌剂的氧化剂。印染工业用作棉织物的漂白剂,还原染料染色后的发色。
用于生产金属盐类或其他化合物时除去铁及其他重金属。也用于电镀液,可除去无机杂质,提高镀件质量。还用于羊毛、生丝、象牙、纸浆、脂肪等的漂白。高浓度的过氧化氢可用作火箭动力助燃剂。
参考资料来源:搜狗百科——过氧化氢浓度
参考资料来源:搜狗百科——过氧化氢
什么是过氧化氢?
双氧水
双氧水即过氧化氢(hydrogen peroxide)
1. 分子式:H2O2
2. 相对分子质量:34.01
3. 主要成分:30% H2O2
4. 外观与性状:无色透明液体,有微弱的特殊气味.
5. 理化性质:
(1)熔点(℃):-2
(2)沸点(℃):158(无水)
(3)相对密度(水=1):1.46
(4)相对密度(空气=1):无资料
(5)溶解性:溶于水,醇,醚,不溶于苯,石油醚
(6)稳定性:不稳定,避光保存
(7)避免接触的条件(禁忌物):强酸,强碱,酰基氯,醇类,胺类,易燃或可燃物.
6. 健康危害
(1)侵入途径:吸入,食入
(2)健康危害:吸入本品蒸气或雾对呼吸道有强烈性.眼直接接触液体可致不可逆损伤甚至失明.口服中毒出现腹痛,胸口痛,呼吸困难,呕吐,一时性运动和感觉障碍,体温升高等.个别病例出现视力障碍,癫痫样痉挛,轻瘫.长期接触本品可致接触性皮炎.皮肤接触后,表皮变白,脱落,灼痛感.
7. 急救措施:
(1) 皮肤接触:立即脱去被污染的衣着,用大量流动的清水冲洗,至少15分钟.就医.
(2) 眼睛接触:立即提起眼睑,用大量流动清水或生理盐水彻底冲洗至少15min.就医.
(3) 吸入:迅速脱离现场至空气新鲜处.保持呼吸道通畅.如呼吸困难,给输氧.如呼吸停止,立即进行人工呼吸.就医.
(4) 食入:误食者用水漱口,给饮牛奶或蛋清.就医.
8. 防护措施:
呼吸系统防护:可能接触其蒸气时,佩戴自吸过滤式防毒面具(全面罩).
眼睛防护:呼吸系统防护中已作防护.
身体防护:穿聚乙烯防毒服.
手防护:戴氯丁橡胶手套.
过氧化氢是什么?是什么性质?有相类似的东西吗?
双氧水性质
双氧水,学名过氧化氢,系无色透明液体,溶于水、醇及醚,高浓度时有腐蚀性,放置时渐渐分解为氧及水。
30%双氧水密度为1.11g/㎝3,熔点-0.89,沸点为151.4。分子式H2O2,分子量:34.01。
漂白和杀菌作用强,碱性条件下作用更强。
双氧水稳定性
双氧水可被催化分解,分解是放热反应,同时产生气体。
2H2O2(液)—→2H2O(液)+ O2(气)
2H2O2(气)—→2H2O(气)+ O2(气)
影响双氧水分解的因素主要有:温度、pH值和催化杂质等。
1.温度:
H2O2在较低温度和较高纯度时还是较稳定的。纯H2O2如加热到153 。C或更高温度时,便会发生猛烈爆炸性分解。较低温度下分解作用平稳进行:2H2O2—→2H2O + O2↑ +46.94kcal。
2.PH:
介质的酸碱性对H2O2的稳定性有很大的影响。酸性条件下H2O2性质稳定,进行氧化速度较慢;在碱性介质中,H2O2很不稳定,分解速度很快。H2O2作为氧化剂的反应速度,通常在碱性溶液中快。因此加热碱性溶液可很完全地破坏过量的H2O2。
3.杂质:
杂质是影响H2O2分解的重要因素。很多金属离子如Fe2+、Mn2+、Cu2+、Cr3+等都能加速H2O2分解。工业级H2O2中因含较多的金属离子杂质,必须加入较大量的稳定剂来抑制杂质的催化作用,其原理是还原和络合。
4.光:
波长3200—3800A的光也能使H2O2分解速度加快。
为阻止H2O2的分解,必须对热、光、PH、金属离子四大因素提出措施。
双氧水贮存运输
◆ 贮存
H2O2应贮存于阴凉、通风的库房中,避免阳光直射;
严禁与碱、金属及金属化合物、易燃品混存;
容器应加盖并保持排气,以保持容器内H2O2的纯度,防止污染;
如有容器破裂、渗漏,应用大量水冲洗。
在符合贮存、运输条件下,一年内浓度下降不超过原来浓度的3%。
请勿直接用手接触,操作应配戴塑胶手套;
若不慎接触或包装发生泄漏,请用水冲净。
双氧水安全资料
◆ 毒性
H2O2从一般意义上讲是无毒的,对皮肤、眼睛和粘液膜有 *** 作用,浓度较低时可产生漂白和灼烧感觉,浓度高时可使表皮起泡和严重损伤眼睛。其蒸汽进入呼吸系统后可 *** 肺部,甚至导致器官严重损伤。当H2O2沾染人体或溅入眼内时应用大量清水冲洗。
可燃性:
任何浓度的H2O2均是不可燃的,但它是一种强氧化剂,特别是当浓度高时,它容易引起其它可燃物质燃烧。H2O2引起燃烧的过程是其分解与氧化的结合。H2O2浓度愈高,燃烧愈易开始。当外溢的H2O2与可燃物质接触时,应立即用大量的水冲洗稀释,并将H2O2洗去。
爆炸性:
H2O2在催化杂质存在下可分解,放出氧气和热量,温度和浓度越高,分解速度越快,因此一旦诱发了分解,则分解随着放热和温升自行加速,其结果进一步使物料温度上升,并产生更多的气体(氧气和蒸发的蒸气),且随着温度升高而膨胀,此时如容器密闭将产生高压,从而导致容器爆破。因此贮存H2O2的设备均应有防尘的通风口,以安全释放可能产生的气体。H2O2溶液在常温常压下一般不会爆炸,但H2O2分解产生的氧在一定条件下也能与可燃蒸气或气体形成爆炸性混合物,此混合物一经引发(如火花、静电等)即有发生爆炸的危险。
双氧水 的作用是什么 ?
双氧水是过氧化氢溶液的俗称。双氧水是无色无味的液体。目前通常的双氧水,主要有三类:一类是家用型的,一类是医用型的,另一类是工业用的。它的不同就是双氧水的浓度不一样,在医院使用的浓度高一些,要采用一些相对的保护措施,家用型的浓度低一些,也许效果慢一些,但是更安全。,加入食品中可分解放出氧,起漂白、防腐和除臭等作用。
双氧水可用于织物、纸浆、草滕竹制品的漂白、有机合成及 高分子合成,有机及无机过氧化物的生产、电镀工业、三废处理、食品、医药工业、等等。
也没有说不可以一起用,只是在医学上,他们都有消毒作用,没有必要一起用呀。
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