颈椎病患者应少吃或者不吃辛辣刺激食物,比如辣椒、花椒、香菜、大蒜等,防止刺激咽喉部,诱发咽喉炎,而咽喉炎可以加重颈椎病病情。患者也不宜喝酒抽烟,不利于病情的康复。
2 忌生冷食物颈椎病患者应少吃或者不吃生冷食物,不吃冷饮。因为生冷食物可能含有细菌,不利于健康,而且生冷食物能刺激口腔和食道的血管收缩,造成局部血液循环低下而诱发咽喉炎,加重颈椎病病情。
3 忌油腻食物颈椎病患者饮食上宜保持清淡,不宜吃油腻食物,如肥肉、油煎、油炸食品等。这些食物属于高脂肪食品,多食会引起肥胖、高血脂、动脉硬化、高血压、冠心病等病,还会加重颈椎病症状。
4 忌柳橙类水果颈椎病患者在进行颈椎手术前不宜吃橘子、橙子等柳橙类水果以及它们制成的果汁,因为其中含有较多的钾盐,会引起水肿反应,为避免和减轻脊髓的水肿反应,一般不宜食用橘子及其制成品。
颈椎综合症是中老年人常见疾病,发病以40~50岁者为多见。因为中年以后,颈部发生劳损,颈椎骨刺增生,颈项韧带钙化,颈椎间盘萎缩退化等病变,影响到颈部神经根,或颈部骨髓,或颈部主要血管等。
饮食应禁食辛辣刺激的食物,如辣椒、油炸饼、油条、咖喱牛肉等、少吃生湿的食物、禁喝浓咖啡、烈酒、禁食生冷寒凉的食物,如冻汽水、冻西瓜等。
饮食宜清淡、易消化、富有营养的食物,如猪瘦肉、兔肉、羊肉、鸡肉等。多食新鲜蔬菜,如青菜、苦瓜、丝瓜、豆角等。主食粗粮为好,如米饭、馒头、面条等。副食如腐竹、黄花菜、凉粉丝等。多吃新鲜水果,如苹果、雪梨、杨桃、葡萄、香蕉等。
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