胆囊炎不能吃什么?

胆囊炎不能吃什么?,第1张

胆囊炎是一种很常见的消化疾病,在日常生活中常听到有人得胆囊炎,大部分病人都是因为饮食不注意造成的,如果经常吃错东西会导致上腹疼痛,那么胆囊炎患者不能吃哪些食物呢,下面我们一起来了解一下!1、鸡蛋胆囊炎患者在食用鸡蛋后不能吃鸡蛋,在食用鸡蛋后会出现疼痛症状,因此在日常生活中要避免食用鸡蛋。2、肥肉胆囊炎患者在日常生活中要少吃肉类,尤其是不要吃肥肉,肥肉中脂肪含量过高,吃多了会导致胆囊膨胀,会加重病人的疼痛,平时要多吃植物油。3、患有螃蟹胆囊炎的人不能吃蟹黄,因为蟹黄中胆固醇比较高,容易导致身体不适。4、胆囊炎的病人在日常生活中不能吃甜食,如糖果等,因为糖会刺激人体的胰岛β细胞分泌胰岛素,胰岛素会使胆固醇升高,导致胆汁中胆固醇过饱和,从而促使胆结石形成。5、鸡肝、猪肝内胆固醇都是非常高的,日常生活中要少吃胆囊炎,不能吃动物肝脏。6、患有油炸食物胆囊炎的病人,在日常生活中不要吃油炸食品,除了油炸食品,不要吃其他比较油腻的食物,同样会引起身体不适。7、有辛辣刺激的食物,如酒、茶、咖啡、辣椒、芥末、胡椒、花椒等,都会导致胃和十二指肠分泌物增多,使缩胆囊素增多,导致胆管、括约肌痉挛,胆汁排出受阻,导致胆绞痛,所以这些食物不能吃。

患有胆囊炎的人,一般不能吃什么食物呢,下面我为大家介绍5种胆囊炎不能吃的食物,欢迎大家阅读。

胆囊炎不能吃的'食物有哪些

1、鸡蛋

性平,味甘,虽有滋阴润燥,养血补益作用,但胆囊疾病之人应当忌食

现代医学认为,鸡蛋(尤其是鸡蛋黄)含胆固醇量极高,而胆结石形成的因素之一包括胆固醇代谢失调,故应忌食含高胆固醇食品。除鸡蛋外,其他禽蛋,包括鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等,皆不宜多食。

2、肥猪肉

性平,味甘咸,能滋阴补虚,但胆囊炎、胆石症之人忌食之。中医认为,胆囊疾患多缘于湿热壅结肝胆。《本草备要》中说:“猪肉,多食则助热生痰,助风作湿”。尤其是肥猪肉,更是油腻缠黏,肥浓厚味,胆囊疾病者更应忌食。现代研究认为,肥猪肉属高脂肪食品,而胆囊炎、胆结石患者忌口的关键,就是要控制脂肪食物,否则过量脂肪食物会引起胆囊收缩而产生疼痛。

3、胡椒

性热,味辛。明·李时珍曾说:“胡椒,大辛热、纯阳之物,辛走气,热助火,此物气味俱厚。”胆囊炎、胆结石多属中医的实证热证,故辛热助火之物皆当忌食,包括辣椒、花椒、桂皮等,概不宜服。现代医学认为,胡椒之类辛辣燥热刺激性食物,最易引起胆囊强烈收缩而诱发胆绞痛。

4、羊肉

为温补性食物。汉代名医张仲景曾说:“有宿热者不可食之。”《医学入门》中也认为“素有痰火之人”不宜服食。胆囊炎胆结石之人多为胆经湿热偏盛,羊肉温补,故不宜食。

5、鸡肉

性温,味甘,为肥腻壅滞之物,患有胆囊炎、胆石症的人忌食之,以免刺激胆囊,引起胆绞痛发作。


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