怀孕期间吃咸菜对胎儿有什么影响吗？为什么呢？

引言：在怀孕过程中，因为体内分泌出大量的雌激素，导致体质发生很大的变化。也会让胃口骤减，没有食欲。所以在孕期，孕妈都喜欢吃一些咸菜，来提高食欲。虽然咸菜能够开胃，能够提高食欲，但是对于孕妈妈来说，吃咸菜带来的害处是非常多的。今天小编想分享的话题就是，怀孕期间吃咸菜，对胎儿有哪些影响？

一、怀孕期间吃咸菜，对胎儿有哪些影响？

咸菜在制作的过程中，需要加入大量的盐，并且会产生亚硝酸盐，亚硝酸盐属于致癌的物质，吃的过多很容易导致胎儿畸形，甚至流产的现象。而且人们在腌制咸菜的过程中，可能会清洗不干净，造成咸菜中含有大量的细菌，微生物，吃完以后会损伤肠胃，还会影响胎儿的健康。咸菜吃的过多，就会导致体内的钠含量比较多，很容易导致血压升高，患上妊娠高血压会，对宝宝的健康，也会造成一定的影响，很容易让宝宝出现发育迟缓的现象。

二、结语。

总而言之，在怀孕期间，最好不吃咸菜。虽然在孕期没有胃口，想在喝粥、吃面的时候，配上一些咸菜来提高食欲。但是咸菜当中的盐分含量，特别高，如果长期吃，很容易导致血压偏高，引发高血压，威胁健康。孕妈的饮食，应当以清淡，容易消化的食物为主，并且要低脂，低盐，低油，这样才能够维持机体的正常运转。才不会威胁到宝宝的健康，所以为了宝宝的健康成长，在怀孕期间，孕妈还是要管住嘴，即使再想吃，也要控制好自己。想吃酸性的食物，可以选择喝酸奶，吃葡萄，吃樱桃来代替，并不一定非得吃咸菜。也希望宝妈们能够科学饮食，意识到不当饮食对宝宝带来的危害。

咸菜是一道传统的家常菜，是用蔬菜加食盐等调味料腌渍而成的食物，能够长期保持。咸菜的制作原料主要有芥菜、白菜、黄瓜等，有很重的咸味。怀孕可以吃咸菜吗?在怀孕早期，孕妇会出现一系列早孕反应，表现为恶心、呕吐、食欲不振等。吃一些咸菜能够缓解早孕反应，提高孕妇的食欲。但是咸菜含有一定的亚硝酸盐，经常吃对胎儿不利。下面我们来具体谈谈咸菜的功效和孕期饮食注意。

孕妇可以吃咸菜。咸菜能够开胃，使人的食欲大增。如果孕妇没有胃口，可以适当吃一些咸菜，能够帮助下饭。咸菜的食用方法主要有三种，清切、冷盘和煎炒。咸菜从菜坛里拿出来后，用清水洗干净，切成小块，就可以直接吃。在稀粥里加入咸菜，非常爽口。也可以根据个人的喜好，加一些调料，比如辣椒、蒜头等，也可以加一点红糖。咸菜可以用来炒菜，或者炒饭，或者煮汤，能使人胃口大增。

孕期饮食注意。孕妇可以吃咸菜，但是不能吃太多。咸菜是一种腌制品，腌制品中的蛋白质和维生素都受到了破坏，含有亚硝酸盐。经常吃咸菜会有致癌的风险，对胎儿不利。孕晚期吃太多咸的东西还容易引起水肿。如果咸菜保管不好，出现了腐烂，食用后会引发食物中毒，甚至流产。只有吃新鲜的水果和蔬菜，才能获得足够的维生素C。经过腌制的菜大量的维生素C已经受到破坏，不能多吃。

咸菜在我们生活当中也是比较常见的一种菜品，特别是在冬天的时候，咸菜可谓是比较常见的，同时也得到了大家的喜爱，接下来小编就为大家介绍一下，在怀孕期间吃咸菜对胎儿都有哪些影响？

一、怀孕期间吃咸菜对胎儿都有哪些影响？

首先我们要知道在怀孕期间女性朋友的口味大变，所以很有可能就会喜欢吃咸菜泡菜等腌制的菜品，这些菜品对于孕妈来说不仅能够调节胃口，同时还能够增进孕妈的食欲，但是在怀孕期间吃咸菜对胎儿是有一定影响的。咸菜当中的盐分可谓是很高的，如果长时间的吃盐更更高的咸菜，对于身体的肾脏负担造成一定影响，同时也不利于胎儿的生长发育，同时还会导致孕妈的血压出现升高的现象，加大获得妊娠高血压的几率对于胎儿带来很多的影响，轻则会抑制胎儿的生长发育重则还有可能会危害到宝宝的生命。其次就是咸菜当中的盐分很多，长时间的吃咸菜，还有可能会导致孕妈出现水肿的现象，本来在怀孕期间孕妇的身体负担就比较重，在吃一些咸菜就会使得身体的浮肿情况更加严重，因此在怀孕期间孕妈一定要少吃咸菜。

二、为什么这么说呢？

由此可见，在怀孕期间吃咸菜对于自身和胎儿的生长发育都有一定的影响，同时也会抑制胎儿的生长发育，所以在怀孕期间如果孕妈胃口不振的情况下，可以适当的吃一些咸菜，但是不能过多，米饭过多摄入咸菜的话，对身体的影响还是非常大的。

最后小编想说，孕妇的饮食应以清淡易消化为主，多吃一些新鲜的蔬菜水果，少吃一些咸菜腌制的泡菜，对于身体不好，同时对于胎儿的生长发育也有一定的抑制作用。

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